Daily Archives: October 19, 2014

Σκόπια: Μουσείο με κέρινα ομοιώματα του Μ. Αλεξάνδρου και του Φιλίππου

Σκόπια: Μουσείο με κέρινα ομοιώματα του Μ. Αλεξάνδρου και του Φιλίππου

Πραγματοποιήθηκαν το βράδυ του Σαββάτου στα Σκόπια τα εγκαίνια του νέου αρχαιολογικού μουσείου της ΠΓΔΜ.

Το νέο αρχαιολογικό μουσείο της ΠΓΔΜ βρίσκεται στο κέντρο των Σκοπίων, χτισμένο στις όχθες του ποταμού Βαρδάρη (Αξιός) που διασχίζει την πόλη, η δε αρχιτεκτονική του κτιρίου ακολουθεί το νεοκλασικό ρυθμό. Σύμφωνα με το υπουργείο Πολιτισμού της ΠΓΔΜ, το κόστος κατασκευής και λειτουργίας του μουσείου ανήλθε στα 27 εκατ.ευρώ, σύμφωνα με το Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο.

Οι συλλογές του μουσείου εκτίθενται σε τρία επίπεδα, σε μία έκταση 6000 τετραγωνικών μέτρων. Συνολικά εκτίθενται περίπου 6000 αντικείμενα από την προϊστορική περίοδο μέχρι το Μεσαίωνα.

Στο νέο μουσείο έχουν τοποθετηθεί και δεκαπέντε κέρινα ομοιώματα, μεταξύ αυτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου, του Φιλίππου Β΄, του Ιουστινιανού, του Περσέα και του Τσάρου Σαμουήλ. Τα κέρινα αυτά ομοιώματα, που είναι σε φυσικό μέγεθος παραγγέλθηκαν στη Ρωσία. Στην είσοδο του μουσείου εκτίθεται αντίγραφο της μαρμάρινης σαρκοφάγου της Σιδώνας (γνωστή ως Σαρκοφάγος του Μεγάλου Αλεξάνδρου), η οποία φυλάσσεται στο αρχαιολογικό μουσείο Κωνσταντινούπολης.

Τα εγκαίνια του μουσείου πραγματοποιήθηκαν από τον πρωθυπουργό της ΠΓΔΜ, Νίκολα Γκρούεφσκι και την υπουργό Πολιτισμού, Ελιζαμπέτα Κάντεσκα-Μίλεφσκα. Ο κ. Γκρούεφσκι, κατά την ομιλία του στη διάρκεια των εγκαινίων αναφέρθηκε στην ξεχωριστή, όπως τη χαρακτήρισε, σημασία που έχει για τη χώρα του το νέο αρχαιολογικό μουσείο.

«Όλα αυτά τα εκθέματα του νέου αρχαιολογικού μουσείου έχουν ανεκτίμητη αξία για τη χώρα μας και αντιπροσωπεύουν μέρος της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, η οποία αποτελεί έκφραση των ιδιαίτερων παραδόσεων, της γνώσης και των αξιών των προηγούμενων γενεών σε αυτό τον τόπο. Κάτι τέτοιο μας επιτρέπει την καλύτερη κατανόηση της ιστορίας και της συλλογικής μνήμης της κοινωνίας από την οποία μπορούν να αντλήσουν γνώση οι νέες γενιές. Η δική μας γενιά έχει σήμερα την τιμή να διατηρήσει κατάλληλα την κληρονομιά αυτή και να τη διαδώσει στον κόσμο, διότι ένα τέτοιο παρελθόν ανήκει σε όλο τον κόσμο», σημείωσε ο κ.Γκρούεφσκι.

Πρόσθεσε ότι η κυβέρνησή του θα συνεχίσει να επενδύει στον πολιτισμό και πως το επόμενο βήμα στον τομέα αυτό θα είναι η λειτουργία, την ερχόμενη εβδομάδα, «μουσείου για τους Μακεδόνες πρόσφυγες από την περίοδο του εμφυλίου πολέμου στην Ελλάδα».

Πηγή:zougla.gr

Τι ήταν αυτός ο Ολυμπιακός Παναγία μου …

olympiakos_veroia_madata_227409652

O Nίκος Αλέφαντος σχολιάζει στο “sportdog.gr” τη χθεσινή αναμέτρηση Εργοτέλης – Ολυμπιακός 2-3 με το δικό του ξεχωριστό τρόπο :

“Τι ήταν αυτός ο Ολυμπιακός Παναγία μου… Χειρότερη αμυντική συμπεριφορά δεν έχω ξαναδεί από τον Ολυμπιακό. Δεν υπήρχε πλάνο, δεν υπήρχε τακτική, ήταν παιδικές χαρές Τι ευκαιρίες έχασε ο Εργοτέλης, ήρωας ήταν ο Ρομπέρτο. Ο Εργοτέλης μπορούσε να βάλει 3 και 4 γκολ. Δεν υπήρχαν οι σέντερ μπακ, τραγικό δίδυμο ο Μποτία με τον Αυλωνίτη. Και μετά που γύρισε στη θέση του Αυλωνίτη ως στόπερ ο Σέρβος, ανύπαρκτος ήταν, μαζί και ο Σαλίνο, δεν υπήρχε άμυνα του Ολυμπιακού. Τον Μαζουάκου τον δυσκόλεψε πολύ ο δεξίς μπακ του Εργοτέλη, ο Τζανακάκης, ο δε Γιουσούφ έκανε πάρτι!

Τι παίκτης αυτός ο Γιουσούφ του Εργοτέλη, να τρελαθείς ρε, Γιουσούφ, τι τρεξίματα, τι μπούκες, τους έκανε να φαίνονται παιδικές χαρές, δεν μπορούσαν να τον σταματήσουν, αυτόν θα τον πάρει ο Ολυμπιακός πιστεύω. Μην τον αφήσει.

Έδειξε πολύ καλά στοιχεία ο Εργοτέλης, καλή αμυντική διάταξη, έφευγε φαρμακερά στις αντεπιθέσεις χτυπώντας τους αργούς στόπερ του Ολυμπιακού και το ανύπαρκτο ανασταλτικά κέντρο του. Έπαιζε άριστα την κόντρα ο Εργοτέλης, αυτός ο Γιουσούφ ξεσάλωσε, και ο Χάντι και οι άλλοι, καλοί παίκτες, γρήγοροι παίκτες.

Ανύπαρκτος ο Φουστέρ, ο Ντουρμάζ έπαιξε αριστερά αυτή τη φορά αλλά όλο σέντρες ήταν, δεν υπήρχαν πάλι εξτρέμ στον Ολυμπιακό να πατήσουν περιοχή, ήταν μακριά από την εστία. Και ο Αρμένης που μπήκε, μπορεί να κέρδισε το πέναλτι -το οποίο εγώ το είδα καθαρό πέναλτι- αλλά λίγα πράγματα.

Οι μόνοι που διακρίθηκαν από τον Ολυμπιακό ήταν ο Ρομπέρτο, ο Ντομίνγκες προσπάθησε, ο Μήτρογλου με τα γκολ, και ο Μανιάτης που πάλεψε, έπαιξε στο κέντρο, έπαιξε και δεξί μπακ. Το χάλι της άμυνας ήταν τέτοιο που αναγκάστηκε ο Μίτσελ να πετάξει έξω με αλλαγές στόπερ και δεξί μπακ, και να φέρει πίσω στην άμυνα 2 κεντρώους του!

Αν παρουσιάσει τέτοιο χάλι στην άμυνα με τη Γιουβέντους, θα μπουν στα δίχτυα ο Τέβες και οι άλλοι Πρέπει ο Ολυμπιακός τον Γενάρη να κάνει ξεκαθάρισμα πίσω, για να μην πω ξεκλήρισμα. Αυτοί δεν είναι αμυντικοί για Ολυμπιακό. Και ο Αμπιντάλ σε αυτήν την κατάσταση που τον βλέπω, δεν μου αρκεί. Θέλει δύο στόπερ κλάσης ο Ολυμπιακός, εκτός αν γυρίσει όπως ήταν ο Σιόβας. Ο περσινός Σιόβας είναι πολύ ανώτερος από Μποτία και Αμπιντάλ. Ο Μποτία θέλει να τα δώσει όλα, προσπαθεί, αλλά είναι τόσο αργός που τον εκθέτουν. Ο Ολυμπιακός μαζί με τον Σιόβα χρειάζεται μια γρήγορη στοπεράρα. Σαν σίφουνες έφευγαν οι του Εργοτέλη και δεν μπορούσε να τους συγκρατήσει η άμυνα και το κέντρο, φοβερό πράγμα.

Δεν φταίνε όμως μόνο ατομικά οι παίκτες του Ολυμπιακού, φταίει και ο προπονητής, το έχω αναλύσει επανειλημμένως. Δεν βλέπω καμία αμυντική τακτική, καμία προσοχή στην άμυνα. Ενώ ξέρεις ότι έχεις πρόβλημα στα στόπερ, τι κάνεις ως προπονητής για να καλύψεις τα νώτα σου; Δεν βλέπω ούτε διαγώνιες καλύψεις από τα πλάγια μπακ, ούτε αλληλοβοήθειες από τα χαφ, ούτε να μαζευτούν λίγο οι γραμμές, της κακομοίρας γινόταν πίσω. Ο Θεός τον έσωσε τον Μίτσελ.

Ο Διαμαντάκος μπήκε αλλαγή και δεν ακούμπησε την μπάλα. Ο Φορτούνης επίσης μπήκε αλλαγή, έβγαλε λίγες πάσες, θέλει πολλή δουλειά για να γίνει παίκτης κλάσης.

Εγώ πάντοτε λέω αυτά που βλέπω, για Ολυμπιακό μιλάμε, για μεγάλη ομάδα, όχι να σου κάνει πάρτι ο Εργοτέλης.

Πού είναι αυτοί που έλεγαν θυγατρική του Ολυμπιακού τον Εργοτέλη, και ότι το ματς θα είναι φιλικό; Εγώ είδα έναν Εργοτέλη να δημιουργεί εφιάλτες στον Ολυμπιακό. Τα έδωσαν όλα οι παίκτες του. Αν δεν νικούσε ο Ολυμπιακός σε αυτό το ματς, θα έμενε πολύ πίσω στη βαθμολογία. Εγώ είδα τον καλύτερο Εργοτέλη που έχω δει, σκύλιασε για να κάνει ζημιά στον Ολυμπιακό. Στο 90΄ χάθηκε το ματς, έγινε σκυλίσιο ματς. Τι φιλικό έλεγαν οι εχθροί του Ολυμπιακού, εγώ είδα ένα ματς του θανάτου”.

Πηγή:madata.gr

Ελλάδα:Έπαιρνε για 14 χρόνια τη σύνταξη της νεκρής πρώτης συζύγου!

ika_472230888

Για απάτη κατ΄εξακολούθηση και παράβαση της νομοθεσίας για την πρόληψη και καταστολή της νομιμοποίησης εσόδων από παράνομες δραστηριότητες, κατηγορείται ένας 83χρονος ημεδαπός.

Σύμφωνα με την αστυνομική έρευνα, ο ηλικιωμένος μετά τον θάνατο της συζύγου του, ξεκίνησε να παίρνει σύνταξη χηρείας από το ΙΚΑ. Στη συνέχεια, όμως, προχώρησε σε δεύτερο γάμο, χωρίς να τον δηλώσει, ως όφειλε.

Αποτέλεσμα ήταν να συνεχίσει να λαμβάνει κανονικά τη σύνταξη για 14 χρόνια, από τον Δεκέμβριο του 199 έως και τον Φεβρουάριο του 2014. Η ζημιά που προκάλεσε στο ΙΚΑ είναι τουλάχιστον 36.000 ευρώ.

Πηγή: madata.gr

H Goody’s των τεσσάρων ηπείρων!

Όπως και η Ελλάδα, η Goody’s ποτέ δεν πεθαίνει. Μετά την “προσωπική” κρίση, ταυτότητας και κορεσμού, αντεπιτίθεται και διεκδικεί πλέον θέση στην παγκόσμια αγορά.

Σύντομα τα Goody’s θα ήταν μία “δεσποινίς ετών 39”- στην κυριολεξία μιας και το έτος γεννήσεως της ήταν το 1976 – με όλα τα κουσούρια που έχει η συγκεκριμένη ηλικία, πολύ περισσότερο όταν το πρόσωπο σου δεν είναι ελκυστικό. Οι άνθρωποι που την διοικούν, και πολύ περισσότερο ο Θανάσης Παπανικολάου, Διευθύνων Σύμβουλος του τομέα εστιατορίων της Vivartia, αποφάσισαν ότι έπρεπε να μπει νυστέρι για ένα γενικό λίφτινγκ.

Εδώ και ένα χρόνο αυτή επέμβαση είναι σε εξέλιξη. Ξεκίνησε με την αφαίρεση ζημιογόνων καταστημάτων, συνέχισε με αλλαγές στο μενού στις αρχές του 2014 και ολοκληρώθηκε με την έλευση των Goody’s Burger House. Το αποτέλεσμα αποδεικνύεται ιδιαίτερα θελκτικό όπως αποδεικνύουν αριθμοί και γεγονότα. Τελευταίο επίσημο η εντυπωσιακή είδηση ότι σύντομα θα ξεκινήσει με το πρώτο κατάστημα στην Αυστραλία και συγκεκριμένα την Μελβούρνη ενώ μέσα στο 2015 εκτιμάται ότι θα έχει τα πρώτα σημεία της σε Λιβύη και Εμιράτα δημιουργώντας μια αλυσίδα με παρουσία σε τέσσερις ηπείρους. Σημεία που θα προστεθούν σε αυτά που έχει ήδη αναπτύξει ο όμιλος σε Ελλάδα, Κύπρο, Αλβανία, Σκόπια και Λευκορωσία.

Το WE του news247 συνάντησε τον Θανάση Παπανικολάου στα γραφεία του Ομίλου στο Ελευθέριος Βενιζέλος και ξεκινήσαμε την συζήτηση από την διεθνή επέκταση καιτην κίνηση της Αυστραλίας: “Έχουμε δομήσει μία κατάσταση προς αυτή την κατεύθυνση, πλέον υπάρχει εξειδικευμένο τμήμα μέσα στον όμιλο που ασχολείται αποκλειστικά με την εξωστρέφεια μας. Εξετάζουμε συνεχώς συνεργάτες στις αγορές που έχουν προοπτική ή διεθνείς ομίλους επέκτασης σημάτων και προχωράμε πλέον με πιο γρήγορα βήματα στις αγορές του εξωτερικού. Πολύ περισσότερο αυτές που έχουν έντονο ελληνικό στοιχείο γιατί αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας. Το “Goody’s” είναι ένα αναγνωρίσιμο σήμα που έχει δείξει ότι μπορεί να σταθεί σε ανταγωνιστικές διεθνείς αγορές στην κατηγορία του burger. Ιδιαίτερα με το νέο concept, το Goody’s Burger House που είναι λιγότερο ελληνοποιημένο και περισσότερο διεθνοποιημένο. Αξιολογήθηκε λοιπόν η αγορά της Αυστραλίας με βάση το ελληνικό στοιχείο της Μελβούρνης και της σοβαρής πρότασης που μας έκαναν οι επιχειρηματίες που έχουν γνώση των ιδιαιτεροτήτων της τοπικής αγοράς (σ.σ. πρόκειται για τον όμιλο Mediterranean Fast Casual Restaurants) και πιστεύουμε ότι μέσα στο πρώτο τετράμηνο του 2015 θα έχει ανοίξει το πρώτο κατάστημα Goody’s. Σύμφωνα με το business plan στόχος είναι η δημιουργία 10 σημείων στην πενταετία χωρίς να σημαίνει ότι δεν μπορεί να γίνουν πολύ περισσότερα εάν υπάρχει αποδοχή”.

Αναπόφευκτα δημιουργείτε το ερώτημα: από όλες τις αλυσίδες burger του πλανήτη γιατί κάποιος να επιλέξει τα Goody’s για να επενδύσει;

“Σήμερα, στην αγορά υπάρχουν, στην μία άκρη τα παραδοσιακά fast food όπως τα McDonald’s, τα Burger King ή τα Wendy’s και από την άλλη τα εστιατόρια τύπου TGI Fridays. Κάπου ανάμεσα αναπτύσσεται μία άλλη κατηγορία, το funky casual, που συγκαταλέγεται και το Goody’s με τα νέα Burger House. Είναι μία κατηγορία που συνεχώς κερδίζει έδαφος παγκοσμίως, για αυτό τον λόγο και την δική μας πρόταση την έχουν αξιολογήσει θετικά και από άλλες μεγάλες αγορές και σύντομα εκτιμάμε – με βάση και τις συζητήσεις που πραγματοποιούμε – ότι θα υπάρξει επέκταση και σε κάποια αγορά της Δυτικής ή της Κεντρικής Ευρώπης”.

Πριν όμως έρθει εκείνη η στιγμή αναμένετε η είσοδος στην αγορά της Αφρικής. “Στην Λιβύη όταν τα προβλήματα καταλαγιάσουν και η ζωή επανέλθει στους κανονικούς ρυθμούς είμαστε έτοιμοι να ανοίξουμε το πρώτο μας κατάστημα. Ο χώρος υπάρχει και είναι σε κεντρικότατο σημείο, οι επιχειρηματίες είναι οι πλέον φερέγγυοι και πλέον είναι μόνο θέμα χρόνο να προχωρήσουμε”.

Μπορεί η Τρίπολη να περιμένει όμως ο όμιλος Goody’s προχωρά ακάθεκτος στην γειτονική Αίγυπτο. Σύμφωνα με τον Θανάση Παπανικολάου η πλέον πρόσφατη εξέλιξη είναι η υπογραφή συμφωνίας με τον κολοσσό SSP (σ.σ. εταιρεία που διαχειρίζεται εστιατόρια σε αεροδρόμια) όπου μέχρι τον προσεχή Φεβρουάριο αναμένεται να ανοίξει Flocafe Espresso Room στο νέο αεροδρόμιο της Hurghada, ενός δημοφιλούς τουριστικού προορισμού στην Ερυθρά Θάλασσα που υποδέχεται κάθε χρόνο 7 εκατομμύρια τουρίστες.

Πίσω ξανά στην Γηραιά Ήπειρο. Απροσδόκητη, θετική έκπληξη είναι η Λευκορωσία όπου η αλυσίδα έχει παρουσία κοντά και ένα χρόνο. Ήδη διαθέτει τρία καταστήματα τα οποία κινούνται σημαντικά πάνω από τον μέσο όρο των ελληνικών καταστημάτων της αλυσίδας παρόλο που η αγοραστική δύναμη της χώρας είναι σχεδόν στο ήμισυ σε σχέση με την Ελλάδα. Σε καθημερινό επίπεδο κάθε κατάστημα επισκέπτονται 600-700 πελάτες δίνοντας την δυνατότητα για ταχύτερη επέκταση και την είσοδο και των υπόλοιπων σημάτων του ομίλου.

Στα Βαλκάνια πέρα από την Αλβανία και την πρόσφατη είσοδο στην ΠΓΔΜ τους πρώτους μήνες του 2015 θα λειτουργήσει κατάστημα Goody’s στην κεντρική πλατεία της Πρίστινα στο Κόσοβο ενώ σε λίγες εβδομάδες, μέσα στον Νοέμβρίο, θα ξεκινήσει στην Σόφια ένα Flocafe στο πολυαναμενόμενο – ελληνικών συμφερόντων – Ring Mall στην Σόφια.

Ολοκληρώνουμε την συζήτηση με τα Burger House που παίρνουν θέση εκεί που υπήρχαν τα Goody’s. Σε ίδια μαγαζιά η ανάπτυξη μετά την μετατροπή τους σε Burger House είναι της τάξης του 22%-25% την στιγμή που η αλυσίδα στο σύνολο της τρέχει με 6%. Ουσιαστικά μετά από χρόνια η ανανέωση αυτή βοήθησε στο να ανακοπεί η αρνητική πορεία που καταγράφονταν την περίοδο της ύφεσης. Όπως εξηγεί ο κ. Παπανικολάου η επιτυχία των B.H. είναι πέρα από την προσέλευση νέων καταναλωτών η υψηλότερη κατανάλωση. “ Ο κόσμος νιώθει ότι βρίσκεται σε ένα πιο φιλικό περιβάλλον, κάθεται περισσότερο, νιώθει καλύτερα και ξοδεύει περισσότερα”. Αρνείται ότι η αγορά του burger κινείται πτωτικά. “Πέρα από το ότι ανοίγουν πολλά μικρά και μεμονωμένα “μπεργκεράδικα” έχει αρχίσει και αναπτύσσεται μία αγορά που μέχρι πρόσφατα έπαιζαν μόνο η πίτσα και το σουβλάκι, αυτή του delivery. Εκεί και εμείς μέσα από έναν νέο τρόπο προσέγγισης όπως π.χ. αλλαγή συσκευασιών, ταχύτητα εξυπηρέτησης, νέους τρόπους παραγγελίας ανακαλύψαμε έναν κρυφό θησαυρό. Το 2015 εκτιμούμε ότι θα είμαστε ακόμη πιο δυνατοί σε αυτόν τον τομέα μέσα από applications και web delivery”.

Σε ότι αφορά τα Goody’s που έχουν κλείσει ο Διευθύνων Σύμβουλος του κλάδου εστιατορίων της Vivartia αναφέρει ότι είναι ένα προϊόν εξορθολογισμού που έχει ξεκινήσει εδώ και τρία χρόνια. “Έκλεισαν μαγαζιά τα οποία δεν ήταν πλέον επίκαιρα, είτε επειδή έχουν αλλάξει οι πιάτσες είτε επειδή οι περιοχές που υπήρχαν δεν “σηκώνουν” πλέον την ύπαρξη καταστήματος. Για παράδειγμα στην επαρχία είχαμε περιπτώσεις όπου έκλεισαν ΤΕΙ και έφυγαν φοιτητές. Αντίθετα τοποθετηθήκαμε παντού σε mall και στις νέες περιοχές όπου πήγε η νεολαία. Δεν είναι ταμπού για εμάς να κλείσουμε κάποια μαγαζιά. Μας ενδιαφέρει να έχουμε να έχουμε υγιή σημεία που να προσφέρουν σωστή εξυπηρέτηση στους πελάτες μας. Πλέον πιστεύουμε ότι με τις κινήσεις που κάνουμε και με την βοήθεια που ήρθε, όχι μόνο για εμάς αλλά για όλες τις οργανωμένες αλυσίδες μαζικής εστίασης, από την μείωση του ΦΠΑ, ότι ο εξορθολογισμός ολοκληρώνεται σύντομα στην Goody’s”.

Όλα δείχνουν ότι όταν η Goody’s θα είναι πλέον μία “σαραντάρα”, το 2016, θα είναι μια πολυταξιδεμένη Θεσσαλονικιά. Μακάρι αυτή την φορά τα ταξίδια της να είναι χωρίς εισιτήριο επιστροφής.

Πηγή: news247.gr

Πώς το “Yasou” βάλθηκε να τρελάνει Αμερικανίδες

 

Η άλλη άκρη της διαδικτυακής σύνδεσης «πιάνει» Αμερική. Σε ένα διαμέρισμα στο Σικάγο του Ιλινόις, η 55χρονη Θεοδώρα Ντόβας δουλεύει νυχθημερόν το νέο της project από το σπίτι και συνεννοείται με όσους την ακολουθούν πιστά στο νέο της επιχειρηματικό ξεκίνημα. Στα πρώτα λεπτά της συνομιλίας μας, δακρύζει από συγκίνηση, γιατί θυμάται. Η καταγωγή της από τον Φενεό της ορεινής Κορινθίας – ο τόπος όπου θάφτηκαν οι πρόγονοί της – το μικρό παραθαλάσσιο ακίνητο, μαζί με τις μυρωδιές της φύσης, οι στενοί οικογενειακοί δεσμοί, τα γιατροσόφια της γιαγιάς της και η αυστηρά μεσογειακή διατροφή, έκαναν «φτερά». Αυτά ήταν όμως και η προίκα που «κουβάλησε» στην άλλη άκρη του Ατλαντικού. Και πριν δύο χρόνια, μετατράπηκε από απλό lifestyle στην τέλεια αφορμή για την στροφή στην επαγγελματική της καριέρα και στο λόγο για να ξεκινήσει από το μηδέν, το φιλόδοξο business plan που ακούει στο όνομα «Υasou».

Όχι δεν πρόκειται για ακόμη μία επιχείρηση με παγωμένο γιαούρτι. Αλλά για 100% φυσικά, οργανικά προϊόντα περιποίησης του δέρματος (κυρίως, από φυτά). Κρέμες για το σώμα, κρέμες ημέρας και νυκτός για το πρόσωπο (και άλλα ακόμη προϊόντα που βρίσκονται στα «σκαριά») αποτελούν την γκάμα πολυτελείας (de lux) της Ελληνίδας που βάλθηκε να κατακτήσει τον «κόσμο ομορφιάς» στην Αμερική, «τρύπωσε» σε φημισμένα κέντρα αισθητικής της νέας Υόρκης και πλέον ετοιμάζει προσεχτικά το επόμενο της βήμα, αυτό των εξαγωγών σε ευρωπαϊκές αγορές και ξενοδοχεία.

«Είχα φυλάξει μέσα μου, τις μυρωδιές του χωριού. Τη φύση, τον αέρα, τα αρωματικά φυτά, τα αγνά φαγητά που παρήγαγαν μόνοι τους οι παππούδες μας. Με αυτά μεγάλωσα και αυτά αποτελούν τον τρόπο ζωής μου. Από τότε. Προσέχω τι καταναλώνω με τον άντρα μου, αθλούμαι, δεν καπνίζω, δεν πίνω. Μου αρέσει ο υγιεινός τρόπος ζωής. Η γιαγιά μου ήταν ένα εργαστήριο παραγωγής προϊόντων από μόνη της. Στα εγκαύματα του ήλιου, μας έβαζε γιαούρτι στην πλάτη, στη γρίπη μας έδινε ειδικά βότανα. Ε, αυτό ήταν για εμένα μαγεία. Και την πήρα μαζί μου», αναφέρει στο WE του NEWS 247 η ίδια.

Ο ελληνικός πλούτος λέει: “Yasou”

Η 55χρονη Θεοδώρα Ντόβας μεγάλωσε στο Σικάγο και σπούδασε Αrt Direction στο πανεπιστήμιο Pratt της Νέας Υόρκης. Απασχολήθηκε ως Art Director τα πρώτα χρόνια, έπειτα δούλεψε σε εκδοτικούς οίκους και μίντια και αργότερα, την κέρδισε ο κόσμος της διαφήμισης. Πριν χρόνια, σε χαλαρή συζήτηση με Ελληνίδα συμμαθήτριά της, συνειδητοποίησε πόσο βλαβερά, με υψηλές περιεκτικότητες τοξικών ουσιών και ανθυγιεινά ήταν τα καλλυντικά προϊόντα που αγόραζαν στις ΗΠΑ. Σε μία καλοκαιρινή δε επίσκεψή της στην Ελλάδα και σε ένα χωριό, λίγο έξω από τον Φενεό, «έπεσε» πάνω σε προϊόντα περιποίησης δέρματος από μέλισσες. Ενθουσιάστηκε και παρήγγειλε μερικά για την επιστροφή στην Αμερική. Ήταν τότε που όλοι οι γνωστοί της, την ενθάρρυναν να εκμεταλλευτεί την ελληνική κληρονομιά της. Ήταν η στιγμή που και η ίδια, αναγνώριζε ότι τα φυτικά προϊόντα, λείπουν από την αμερικανική αγορά. Και αποφάσισε να κάνει κάτι δικό της. Εμπνευσμένο από 100% αγνά συστατικά. Αλόη, λεβάντα, παρθένο ελαιόλαδο, αλλά και λάδι jojoba, κίτρο και άλλα αρωματικά φυτά αποτελούν μερικά μόνο από τα «μυστικά» της υψηλής φροντίδας για το δέρμα που συσκευάζει σε μπουκαλάκια των 230 ml περίπου (και κόστους 60 και 70 δολαρίων το καθένα).

Και γιατί Yasou; Για την ακρίβεια, γιατί Yasou και όχι Geiasou; «Είναι η πιο διαδομένη ελληνική φράση. Όλοι την ξέρουν. Να φανταστείς, εδώ που ξέρουν την καταγωγή μου, μου φωνάζουν οι περισσότεροι από μακριά «γεια σου». Αλήθεια, πόσο ωραία φράση. Ανοίγει η καρδιά σου. Σημαίνει «στην υγεία σου». Την βρήκα 100% αντιπροσωπευτική για τα προϊόντα μου. Αλλά έπρεπε να γίνει πιο ελκυστική διαφημιστικά. Να μην έχει πολλά γράμματα και να αποτυπώνεται με ευκολία στον κοινό νου. Άλλωστε αυτή είναι και η κανονική μου δουλειά, οπότε είχα τον τρόπο να την οπτικοποιήσω».

Όλα τα εμπόδια είναι μόνο για καλό

Ό, τι λάμπει (στην Αμερική) όμως, δεν είναι χρυσός. «Πάλευα πάνω από ένα χρόνο να ξεκινήσω. Έπρεπε να βρω εταιρίες που θα παρασκευάσουν φόρμουλες και θα κάνουν πειράματα με μείγματα και αναλογίες. Ανθρώπους που θα φτιάξουν τις συσκευασίες (τις οποίες σχεδίασα μόνη μου), προγραμματιστές/γραφίστες που θα αναλάβουν το σχεδιασμό του e-shop, στελέχη μάρκετινγκ για την προώθηση και εταιρίες courier. Δεν ήταν εύκολο. Φορτώθηκα μία λίστα από εταιρίες και άρχισα τα τηλέφωνα. Το πιο δύσκολο ήταν να τους εμπιστευτώ».

Αν και η αμερικανική αγορά είναι τεράστια, η αποδοχή των προϊόντων γίνεται προς το παρόν με το σταγονόμετρο. «Εδώ αρκετοί (όχι όλοι)  έχουν μάθει να χρησιμοποιούν τα λιπαρά προϊόντα, με πολύ έντονο άρωμα και ελάχιστες θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι στη φύση τους. Χρειάζεται εντατική προσπάθεια και επαναπροσδιορισμός της αγοράς και των δυνατοτήτων της. Δεν είναι εύκολο». Μέχρι στιγμής, τα προϊόντα της Θεοδώρας μπορεί κανείς να βρει στην επίσημη ιστοσελίδα της και σε έξι ακόμη κέντρα αισθητικής σε Νέα Υόρκη και Σικάγο.

(Η ιδρύτρια τω Yasou με την ηθοποιό και σχεδιάστρια μόδας Kristin Cavallari)

Μια θερμόαιμη Ελληνίδα στο “χαρέμι” της Αμερικής

Τα προϊόντα της «δημοφιλέστερης εθνικής μας φράσης» έχουν ουδέτερο άρωμα, απευθύνονται σε ηλικίες κυρίως, άνω των 35 ετών και χρησιμοποιούνται τόσο από άνδρες, όσο και από γυναίκες. «Κι εσείς έχετε προηγμένα φυτικά προϊόντα περιποίησης, αλλά τα δικά μου προσφέρουν μία διαφορετική εμπειρία. Είναι κατάλληλα μετά το spa, την αποτρίχωση, για την ανάπλαση κυττάρων και με τις κατάλληλες οδηγίες χρήσεως, προσφέρουν τέλεια ενυδάτωση και αναζωογόνηση. Για παράδειγμα, δεν μπορείς να βάλεις κρέμα ημέρας και να κάνεις ηλιοθεραπεία».

Αν και όνειρό της Ελληνίδας που υπόσχεται να «εξαφανίσει με το μαγικό της φίλτρο ρυτίδες και ξηρότητα»  είναι να γυρίσει κάποια στιγμή πίσω στον πατρίδα των συγγενών της, προς το παρόν επεξεργάζεται τα επόμενα στάδια της νεοφυούς επιχείρησής της. «Σαφώς και με ενδιαφέρει να μπω στις μεγαλύτερες αλυσίδες ξενοδοχείων, να επεκταθώ και εκτός αμερικανικής αγοράς, αλλά και να αυξήσω τους κωδικούς με προϊόντα για νεότερες ηλικίες. Τώρα ψάχνουμε για την επαναστατική φόρμουλα για κρέμες χεριών. Αλλά δεν με ενδιαφέρει να κάνω μαζική παραγωγή και να είμαι παντού. Θέλω να είμαι επιλεκτική».

Μέχρι στιγμής πάντως, η ανταπόκριση όσων έχουν χρησιμοποιήσει τις κρέμες ενυδάτωσης, δηλώνουν ενθουσιασμένοι. «Οι περισσότεροι αφήνουν reviews στο σάιτ μας». Όσο για τα έσοδα και τις πωλήσεις, η ίδια δηλώνει ότι «είναι ακόμη αρχή. Σκέψου ότι μπορεί να μιλάμε για ένα μέγεθος παραγγελιών της τάξεως των 200 δολαρίων το μήνα». Όμως τα απανωτά δημοσιεύματα στο Modern Salon, Sun Time Splash, C S Magazine, Crain’s Chicago Business και άλλα, αναμφίβολα βοηθούν για να εξαπλωθεί η «αυτοκρατορία της».

Αλλά βασική προϋπόθεση για την θερμόαιμη Ελληνοαμερικανίδα είναι το εξής: «Να μην τα παρατάς. Να μην εγκαταλείπεις τα όνειρά σου, ακόμη και όταν οι δυνάμεις σου σε έχουν προδώσει. Γιατί πρέπει να αξιοποιούμε την ενέργειά μας θετικά. Στην πράξη. Όχι μόνο στο όραμα. Αλλά στην εφαρμογή. Και βοήθα τον πλησίον σου. Μην μιζεριάζεις μόνος με τα προβλήματά σου. Να είσαι πάντα σε εγρήγορση» (αυτό και σαν tip για όσους δεν τολμούν να κάνουν πράξη το δικό τους όνειρο).

(Και μία φωτογράφιση για το NEWS 247 “δια χειρός” του συζύγου της)

Πηγή:news247.gr

David Villa scores late goal as Melbourne City and Newcastle Jets draw 1-1 in at AAMI Park

Melbourne City's David Villa was again the hero with a late goal against Newcastle.

Melbourne City’s David Villa was again the hero with a late goal against Newcastle. Source: News Corp Australia

The Spanish star is delivering a good return on investment after scoring the decisive goal to snatch a draw for his misfiring team.

David Villa was the saviour again for Melbourne City on Sunday, scoring the equaliser to salvage a 1-1 draw for the second game in succession, this time at home to the Newcastle Jets.

City looked set to suffer a surprise loss after conceding against the run of play to Edson Montano’s second-half goal, having dominated possession at AAMI Park.

But a week after coming off the bench to level and earn a point away to Sydney FC, it was Spanish superstar Villa who City had to thank again, as the World Cup-winner continues to live up to the lofty expectations that greeted his arrival in Australian football.

Goals

0-1 (Edson Montano 62′)

Marcos Flores sprayed the ball wide to Joel Griffiths, whose pinpoint delivery from the right flank was met at the near post by the Montano, the Ecuadorian marksman making no mistake from close range.

1-1 (David Villa 87′)

Damien Duff’s driving run and delivery into the area saw Mate Dugandzic knock the ball down, Villa collecting it before driving a low finish beyond Mark Birighitti in the Jets’ goal.

Key moment

The Jets could well have won the game in the 94th minute, when substitute Jeronimo Neumann found himself free inside the area only for the Argentine to scuff a rushed shot harmlessly wide of goal.

Highlights reel

Erik Paartalu’s miscued shot threatening to clear the stands and sail into the Yarra drew a huge cheer and then groan from a sizeable crowd, but that was nothing compared to the boos that rained down when pantomime villain Kevin Muscat – scouting next week’s opponents – appeared on the big screen.

Back to the drawing board

For all their possession City struggled again to carve out clear-cut chances, meaning the introduction of marquee international Robert Koren as a dedicated attacking midfielder can’t come soon enough. Van’t Schip can’t continue to rely on Villa to bail his team out of trouble, with the clock already ticking on the former Barcelona man’s stay in Australia.

The Final Word

Having been written off in some quarters following their defeat to Central Coast in Round 1, the Jets can make the trip to play Wellington Phoenix next weekend with renewed confidence after pushing their hosts all the way, while City must sharpen up their attack for the sold-out derby against Melbourne Victory.

source: goal.com

Ελληνίδα παντρεύτηκε 2 φορές την ίδια μέρα

gamos_343262175

Τεράστιες διαστάσεις παίρνει το φαινόμενο των λευκών γάμων ενώ η “ταρίφα” κυμαίνεται από 5.000-10.000 ευρώ…

Ειδικότερα, πρόκειται για εικονικούς γάμους μεταξύ αλλοδαπών μεταναστών και Ελλήνων, προκειμένου οι πρώτοι να πάρουν άδεια παραμονής στη χώρα μας.

Τα κυκλώματα που αναλαμβάνουν τέτοιου είδους γάμους, κλείνουν τις συμφωνίες τηλεφωνικώς, πριν ακόμη ο μετανάστης πατήσει το πόδι του στην Ελλάδα.

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση μιας Ελληνίδας που εμφανίζεται να παντρεύεται δυο φορές και μάλιστα μέσα στην ίδια μέρα.

Άλλο παράδειγμα είναι μια 54χρονη μητέρα η οποία εξανάγκασε την κόρη της να κάνει λευκό γάμο για να εισπράξει το ποσό.

Πηγή:madata.gr

 

 

Το Υπ. Οικ. των ΗΠΑ πιστοποιεί την απάτη

Στο φως της δημοσιότητας βγήκε το επίσημο έγγραφο του γενικού επιθεωρητή του υπουργείου Οικονομικών των ΗΠΑ, το οποίο εστάλη στην Τράπεζα της Ελλάδος και σύμφωνα με το οποίο τα φημισμένα ομόλογα του Αρτέμη Σώρρα και της «END», αξίας 600 δισεκατομμυρίων ευρώ, συνιστούν «προϊόν απάτης». Οι Αρχές των ΗΠΑ μάλιστα… προτείνουν στην ελληνική πλευρά να απευθυνθούν στις διωκτικές αρχές και να επιληφθούν της υπόθεσης, κάτι το οποίο φυσικά δεν έχει γίνει ποτέ μέχρι τώρα.

Το έγγραφο του γενικού επιθεωρητή του υπουργείου Οικονομικών των ΗΠΑ παρουσίασε η εφημερίδα «Έθνος» πριν από λίγες ημέρες, καθότι εναντίον της είχε υποβληθεί έγκληση για συκοφαντική δυσφήμηση από την ομάδα «END» και είχε έννομο συμφέρον. Σύμφωνα πάντα με αυτό το έγγραφο, η Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών έκρινε ως αβάσιμη την έγκληση και το «Έθνος» αθωώθηκε – ενώ φυσικά προηγούμενο δικαστήριο είχε δικαιώσει απόλυτα τις αιτιάσεις του Αρτέμη Σώρρα…

Ο εισαγγελέας πρωτοδικών της δίκης κατά του «Έθνους» απέρριψε ως αβάσιμη την έγκληση υπογραμμίζοντας μεταξύ των άλλων πως «υπάρχει απλή καταγραφή, με λακωνικό μάλιστα τρόπο, των στοιχείων εκείνων που οδήγησαν στην κρίση ότι πρόκειται για απάτη, μία αξιολογική κρίση μετά από μία πολύ γρήγορη έρευνα που περιορίστηκε σε δημόσια προσιτές πηγές».

Η αλληλογραφία των ΗΠΑ με την Τράπεζα της Ελλάδος

Όταν ο Αρτέμης Σώρρας έκανε την προσφορά των 600 δις (και τις επακόλουθες μηνύσεις κατά πάντων), η Τράπεζα της Ελλάδος, ξεκίνησε έρευνα για το θέμα. Οι αρμόδιες υπηρεσίες και οι θεσμοί όμως, στη συνέχεια, στις έντονες δημοσιογραφικές πιέσεις αλλά και σε ερωτήματα πολιτών που ήθελαν μια θεσμική απάντηση περί της ύπαρξης ή όχι των 600 δις, ουδέποτε έδωσαν μια πειστική απάντηση, με αποτέλεσμα η ομάδα «END» να συνεχίσει… απτόητα την προπαγάνδα περί άρνησης του κράτους να δεχτεί το… θεόσταλτο δώρο. Και της προσέλκυσης νέων «οπαδών»…

Καθώς επρόκειτο για χρηματοοικονομικά προϊόντα του αμερικανικού Δημοσίου, η Τράπεζα της Ελλάδος απευθύνθηκε στο υπουργείο Οικονομικών των ΗΠΑ.

Απέστειλε σχετική επιστολή αναφέροντας μεταξύ των άλλων και τα ακόλουθα:

«…Η δικηγορική εταιρεία περιορισμένης ευθύνης Bleakley Platt &Schmidt μας έστειλε αντίγραφο επιστολής, η οποία απευθύνεται προς τον υπουργό Οικονομικών και τον υπουργό Μεταφορών των ΗΠΑ και αφορά το άνοιγμα λογαριασμών θεματοφύλαξης και αποθετηρίου υπέρ του Αρτεμίου Σώρρα. Με την επιστολή επίσης γνωστοποιείται στους παραλήπτες η κατάθεση συγκεκριμένων Διεθνών Συναλλαγματικών στον εν λόγω λογαριασμό εις πίστωσιν και υπέρ της Ελληνικής Δημοκρατίας υπό ορισμένους όρους και προϋποθέσεις.

Σας παρακαλούμε να μας πληροφορήσετε σχετικά με την ύπαρξη – εγκυρότητα των συναλλαγματικών που αναφέρονται στη συνημμένη επιστολή. Σας παρακαλούμε επίσης να επιβεβαιώσετε κατά πόσον η διαδικασία γνωστοποίησης και καταχώρισης που περιγράφεται στις δύο τελευταίες παραγράφους της επιστολής συνιστά υποχρέωση απορρέουσα από το δίκαιο των ΗΠΑ».

Στην απαντητική επιστολή που έφτασε στην Τράπεζα της Ελλάδος αναφέρονται τα εξής:

«Σε απάντηση του αιτήματός σας για έλεγχο και εξακρίβωση της εγκυρότητας των εγγράφων που αποστείλατε, σας γνωρίζουμε ότι εξετάσαμε τα έγγραφα και ότι ΔΕΝ (τα κεφαλαία επέλεξε ο συντάκτης της επιστολής) αποτελούν έγκυρα διαπραγματεύσιμα χρηματοοικονομικά μέσα. Τα εν λόγω έγγραφα αποτελούν προϊόν απάτης και χρησιμοποιούν παρανόμως ονόματα αξιωματούχων του υπουργείου Οικονομικών. Το υπουργείο συνιστά στους παραλήπτες να μην απαντούν σε τέτοιου είδους αλληλογραφία».

Στη συνέχεια, δε, δίνει και διευκρινίσεις γιατί οι συναλλαγματικές που προσκόμισαν οι… εθνικοί ευεργέτες δεν έχουν καμία σχέση με νόμιμα χρηματοοικονομικά εργαλεία.

«Παρόλο που το υπουργείο Οικονομικών τηρεί λογαριασμούς ιδιωτών στο σύστημα Treasury Direct που διαθέτει, αυτοί είναι λογαριασμοί τίτλων και όχι καταθετικοί λογαριασμοί όψεως. Οι ιδιώτες δεν μπορούν να εκδίδουν εντολή πληρωμής προς τρίτον από λογαριασμό Treasury Direct χρησιμοποιώντας απλή ή διεθνή συναλλαγματική ή οποιοδήποτε άλλου είδους μέσο. Κάθε έγγραφο που αποπειράται κάτι τέτοιο είναι απατηλό», προστίθεται χαρακτηριστικά.

Τέλος, ο γενικός επιθεωρητής των ΗΠΑ συστήνει στην Τράπεζα της Ελλάδος «αν θέλετε να αναφέρετε το θέμα σε τοπικό επίπεδο, συνιστούμε να επικοινωνήσετε με τις διωκτικές αρχές της χώρας σας»…

Απόσπασμα της επίσημης απάντησης του επιθεωρητή των ΗΠΑ

Απόσπασμα της επίσημης απάντησης του επιθεωρητή των ΗΠΑ
Πηγή: zougla.gr

Βερολίνο προς Αθήνα: Σας στηρίζουμε, μέχρι να βγείτε στις αγορές – Παράλογα τα σχέδια πρόωρης εξόδου της χώρας από το πρόγραμμα για τους αναλυτές

Χοληστερίνη: Ρίξτε τη σε δύο μήνες

xolisterini_401190137
Aν τα επίπεδα της χοληστερίνης σας είναι υψηλότερα από τα φυσιολογικά, τότε το ζήτημα που προκύπτει είναι πώς μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδά της χωρίς ταλαιπωρίες και στερήσεις. Tο Vita, λοιπόν, σας δείχνει τον τρόπο να τη… ρίξετε χαμηλά μέσα σε δύο έως τρεις μήνες χωρίς φάρμακα, με ειδική διατροφή, συγκεκριμένη άσκηση και πολλές αποτελεσματικές συμβουλές.

PΣτη μάχη κατά της χοληστερίνης, το μεγαλύτερο ρόλο παίζει η διατροφή. Aν, λοιπόν, οι τιμές της χοληστερίνης σας έχουν την τάση να ανεβαίνουν, πρέπει να αλλάξετε διατροφικές συνήθειες. Aλλαγές στο καθημερινό διαιτολόγιο μπορεί να επιφέρουν μείωση της χοληστερίνης που φτάνει το 20-30%, με την προϋπόθεση, βέβαια, ότι η υψηλή χοληστερίνη σας δεν οφείλεται σε κληρονομικούς, παθολογικούς ή άλλους παράγοντες, αλλά επηρεάζεται κυρίως από μια διατροφή πλούσια σε ζωικά λίπη. Yπάρχουν, λοιπόν, πολύ συγκεκριμένες οδηγίες από τους ειδικούς, που αν τις ακολουθήσετε, σύντομα θα δείτε διαφορά.

Mειώστε τώρα τα λιπαρά!
Tο πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών. Tο λίπος πρέπει να αποτελεί κάτω από το 30% των συνολικών θερμίδων του καθημερινού σας διαιτολογίου και τα κορεσμένα λίπη κάτω από το 10%. Mε βάση, για παράδειγμα, ένα διαιτολόγιο 1.700 θερμίδων, αυτό σημαίνει πρόσληψη περίπου 57 γρ. λίπους την ημέρα, από τα οποία τα κορεσμένα πρέπει να είναι λιγότερα από 19 γρ. Tα κορεσμένα λιπαρά αποτελούν το βασικότερο διατροφικό συστατικό που επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα της χοληστερίνης. Θεωρούνται «κακά» λιπαρά, γιατί αυξάνουν την ολική και «κακή» (LDL) χοληστερίνη. Yπολογίζεται ότι για κάθε αύξηση της πρόσληψης των κορεσμένων λιπαρών κατά 1%, η χοληστερίνη του αίματος αυξάνεται κατά 2,7 mg/dL. Oι σημαντικότερες πηγές κορεσμένων λιπαρών είναι τα ζωικά λίπη, όπως το λίπος του κρέατος, το βούτυρο, η κρέμα γάλακτος, τα πλήρη γαλακτοκομικά (π.χ. τυρί, κρέμα γάλακτος, γιαούρτι με πέτσα κλπ.). Yπάρχουν, επίσης, και κάποιες φυτικές τροφές πολύ πλούσιες σε κορεσμένα λίπη, όπως η καρύδα.

Στην πράξη, λοιπόν, πρέπει:
Nα περικόψετε: Tις βαριές πλούσιες σε λίπη σάλτσες, τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος, τα κρεμώδη επιδόρπια, τα τηγανητά με βούτυρο και τα γλυκά (ιδιαίτερα σοκολάτες και πάστες).
Nα απομακρύνετε: Tο ορατό λίπος από το κρέας, την πέτσα του κοτόπουλου, της γαλοπούλας, του αρνιού και του κατσικιού.
Nα καταναλώνετε: Γάλα, γιαούρτι και τυριά με μειωμένα λιπαρά.
Nα αντικαταστήσετε: Στη μαγειρική το βούτυρο με το ελαιόλαδο.
Nα υιοθετήσετε: Yγιεινούς τρόπους μαγειρέματος, που περιορίζουν το λίπος, όπως ψήσιμο στη σχάρα, στον ατμό, ποσάρισμα κ.ά.

Tρώτε πολλές φυτικές ίνες
Oι φυτικές ή διαιτητικές ίνες, όπως ονομάζονται, προέρχονται από φυτικές τροφές που δεν έχουν υποστεί βιομηχανική επεξεργασία και τις βρίσκετε στα όσπρια, στο αλεύρι πριν γίνει άσπρη φαρίνα, στα λαχανικά, στα φρούτα πριν καθαριστούν, στα πορτοκάλια πριν γίνουν χυμός, στα καρότα, στους ξηρούς καρπούς κλπ. Σύμφωνα με έρευνες, παίζουν ευεργετικό ρόλο στη μείωση της χοληστερίνης. Eίναι σημαντικό, λοιπόν, η δίαιτά σας να εμπλουτιστεί με τρόφιμα που αποδίδουν τουλάχιστον 20 με 25 γρ. φυτικών ινών ημερησίως, προκειμένου να επιτευχθεί μείωση της χοληστερίνης.

Περιορίστε τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε χοληστερίνη
Eκτός από τη μείωση των ζωικών λιπαρών, πρέπει να μειώσετε και την πρόσληψη της διαιτητικής χοληστερίνης, αυτής δηλαδή που περιέχουν τα τρόφιμα, αφού έχει βρεθεί ότι σε μεγάλες ποσότητες επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα της χοληστερίνης. Aυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε εντελώς τα τρόφιμα με χοληστερίνη, όπως τα αυγά, αλλά να τα καταναλώνετε με μέτρο. Έτσι, συστήνεται η διαιτητική πρόσληψη χοληστερίνης να μην ξεπερνά κατά μέσο όρο τα 200-250 mg ημερησίως. Mεγάλες ποσότητες χοληστερίνης δίνουν οι κρόκοι των αυγών, τα εντόσθια, το αυγοτάραχο, τα μυαλά του αρνιού.

Aντικαταστήστε τα κορεσμένα λιπαρά με τα μονοακόρεστα
Σε μια ισορροπημένη διατροφή, τα μονοακόρεστα λιπαρά μειώνουν ελαφρά τη χοληστερίνη, ενώ δεν επηρεάζουν ή, κατά άλλους ερευνητές, αυξάνουν ελαφρώς τα επίπεδα της HDL («καλής» χοληστερίνης). Kαλό είναι, λοιπόν, να αποτελούν τουλάχιστον το 15% των συνολικών θερμίδων του καθημερινού σας διαιτολογίου. Aν, δηλαδή, η ημερήσια θερμιδική σας πρόσληψη πρέπει να είναι 1.700 θερμίδες, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να παίρνετε τουλάχιστον 28 γρ. μονοακόρεστα την ημέρα. Mε άλλα λόγια, το ελαιόλαδο πρέπει να είναι η κύρια πηγή λίπους στη διατροφή σας. Eκτός από το ελαιόλαδο, άλλες πηγές μονοακόρεστων είναι το αβοκάντο, το ταχίνι, το σουσάμι, τα αμύγδαλα και τα αράπικα φιστίκια.

Aναζητήστε τα ω-3 λιπαρά
Στη μείωση της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης συντελούν, επίσης, και τα πολυακόρεστα λιπαρά, όπου ανήκουν τα ω-3 και τα ω-6. Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις ότι μειώνουν και την «καλή» χοληστερίνη, γεγονός που αποτελεί και την κυριότερη αρνητική επίδρασή τους στον οργανισμό. Tα συγκεκριμένα λιπαρά, όμως, φαίνεται ότι λειτουργούν προστατευτικά κατά των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Προτιμάτε, λοιπόν, τρόφιμα πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως λιπαρά ψάρια (σολομό, σαρδέλες, σκουμπρί κλπ.) και τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως π.χ. τα καρύδια.

Στην αγορά κυκλοφορούν διάφορα τρόφιμα εμπλουτισμένα με φυτικές στερόλες και ω-3 λιπαρά οξέα, που βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης. Nα έχετε όμως πάντα υπόψη σας ότι όλα αυτά συμβάλλουν σε αυτό το στόχο σε συνδυασμό πάντα με δίαιτα και άσκηση

Tρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (ανά 100 γρ.)

Nιφάδες βρόμης 25 γρ.
Aμύγδαλα 11,8 γρ.
Φακές βραστές 7,9 γρ.
Άσπρα φασόλια βραστά 10,4 γρ.
Φάβα βραστή 8,3 γρ.
Λαχανάκια Bριξελών, βραστά 4,1 γρ.
Aρακάς 5,5 γρ.
Kριθάρι βρασμένο 3,8 γρ.
Aραβική πίτα ολικής άλεσης 7,4 γρ.
Ψωμί ολικής άλεσης 6,9 γρ.
Xόρτα από παντζάρια βραστά 3,7 γρ.
Kαρότα ωμά 3,1 γρ.
Aκτινίδια 3,4 γρ.
Mαϊντανός 3,4 γρ.

Tρόφιμα πλούσια σε χοληστερίνη (ανά 100 γρ.)

Mυαλά αρνιού μαγειρεμένα 2.043 mg
Aυγά γαλοπούλας βραστά 933 mg
Συκώτι κοτόπουλου μαγειρεμένο 631 mg
Xαβιάρι 588 mg
Συκώτι αρνιού μαγειρεμένο 501 mg
Aυγά κότας βραστά 424 mg
Aυγοτάραχο 374 mg
Bούτυρο 219 mg
Kρέμα γάλακτος 137 mg
Aρνί ψητό (ωμοπλάτη) 123 mg
Παϊδάκια χοιρινά ψητά 121 mg

Tροφές χωρίς χοληστερίνη
H χοληστερίνη είναι ουσία αποκλειστικά ζωικής προέλευσης. Συνεπώς, οι τροφές φυτικής προέλευσης (λαχανικά, φρούτα, όσπρια, ξηροί καρποί, αμυλούχα προϊόντα, έλαια) περιέχουν μηδενική ποσότητα χοληστερίνης. Mηδενική επίσης χοληστερίνη περιέχει και το ασπράδι του αυγού!

Tα «ναι» και τα «όχι» της χοληστερίνης
NAI
•Ψωμί, παξιμάδια και φρυγανιές ολικής άλεσης
•Kαστανό ρύζι, όσπρια
•Mαύρα ζυμαρικά
•Aποβουτυρωμένο γάλα, άπαχο γιαούρτι, τυρί χαμηλό σε λιπαρά
•Kοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς πέτσα
•Άπαχα κομμάτια κρέατος
•Ψάρια ψητά ή βραστά
•Φρούτα με τη φλούδα και φρέσκους χυμούς
•Λαχανικά, ωμά, βραστά ή ψητά
•Eλαιόλαδο, ταχίνι, σουσάμι

OXI
•Aρτοσκευάσματα (μπισκότα, κρουασάν, τσουρέκια)
•Πατάτες τηγανητές, πατατάκια, ποπ κορν
•Γλυκά (πάστες, τούρτες, γλυκά ταψιού, παγωτά κλπ.)
•Kρέμες γάλακτος, πλήρες και συμπυκνωμένο γάλα, γιαούρτι και τυριά με πολλά λιπαρά
•Πουλερικά με πέτσα, πανσέτες, κατσικάκι με πέτσα, αρνάκι
•Aλλαντικά (μπέικον, σαλάμι, μορταδέλα κλπ.)
•Έτοιμο φαγητό (πίτσες, τσίζμπεργκερ, καρμπονάρα κλπ.)
•Πολλά αυγά (έως 2 την εβδομάδα)
•Aυγοτάραχο
•Eντόσθια
•Bούτυρο, μαγειρικά λίπη, λιπαρές σάλτσες

Eιδικό διαιτολόγιο για τη μείωση της χοληστερίνης
Σύμφωνα με τους ειδικούς, για να μειώσετε αισθητά τις τιμές της χοληστερίνης σας όταν αυτή είναι πάνω από τα επιθυμητά όρια, πρέπει να μπείτε σε ένα ειδικό πρόγραμμα δίαιτας. Kαι σωστή δίαιτα κατά της χοληστερίνης δεν νοείται αν πρώτα δεν μειώσετε το σωματικό σας βάρος. H μείωση του σωματικού βάρους μειώνει σημαντικά τη χοληστερίνη.
Eνδεικτικά, σας παρουσιάζουμε ένα ειδικό διαιτολόγιο 1.600-1.800 θερμίδων για μείωση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους, το οποίο μπορείτε να εφαρμόσετε για δύο μήνες (πρόκειται για ένα μενού 2 εβδομάδων που μόλις το ολοκληρώσετε, το αρχίζετε ξανά από την αρχή). Πρέπει όμως να διευκρινίσουμε ότι δεν είναι δυνατό να απευθύνεται σε όλους, αφού κάθε άτομο με υψηλή χοληστερίνη χρειάζεται το δικό του εξατομικευμένο διαιτολόγιο, ανάλογα με το βάρος, το ύψος, την ηλικία, το φύλο, τις δραστηριότητές του, το βασικό του μεταβολισμό, τα κιλά που πρέπει να χάσει, το ύψος της χοληστερίνης του κλπ. Γι’ αυτό, αν ο αριθμός των συγκεκριμένων θερμίδων (1.600-1.800) δεν αντιστοιχούν στις δικές σας ανάγκες, κρατήστε από το διαιτολόγιο τα είδη και τους συνδυασμούς των τροφίμων, καθώς και τη συχνότητα που θα πρέπει να τα καταναλώνετε μέσα στην εβδομάδα και όχι την ποσότητα που θα καθοριστεί κατά περίπτωση.

Aν χάσετε 5-10% του σωματικού σας βάρους, η χοληστερίνη μπορεί να μειωθεί έως και 18% και η «καλή» χοληστερίνη να αυξηθεί έως και 27%. Eλέγξτε, λοιπόν, το βάρος σας και, αν είναι αυξημένο, αρχίστε να χάνετε περίπου 1 κιλό την εβδομάδα

1η Eβδομάδα
ΠPΩΙNO
•1 ποτήρι γάλα (0-1,5% λιπαρά), 1 φέτα μαύρο ψωμί σίκαλης ή 1/2 κριθαρένιο παξιμάδι ή παξιμάδι βρόμης, 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, 1 φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΔEKATIANO
•1 φρούτο εποχής με τη φλούδα και 3-4 μικρά καρύδια

Eπειδή στη φλούδα των φρούτων συγκεντρώνονται αρκετά φυτοφάρμακα, πρέπει, όταν τα καταναλώνετε με τη φλούδα, να τα πλένετε καλά με νερό και υγρό πιάτων. Bάζετε μία μικρή σταγόνα σ’ ένα σφουγγαράκι, που θα χρησιμοποιείτε μόνο για το πλύσιμο των φρούτων, περνάτε με αυτό τα φρούτα και ξεπλένετε με άφθονο νερό.

MEΣHMEPIANO
Eπιλέγετε ένα από τα παρακάτω γεύματα για κάθε μέρα της εβδομάδας με όποια σειρά θέλετε, φροντίζοντας όμως να επιλέγετε και το βραδινό με τον ίδιο αύξοντα αριθμό.
● 120 γρ. στήθος κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, 2 μέτριες βραστές ή ψητές πατάτες, 1 μερίδα χόρτα με 2 κουταλιές ελαιόλαδο
● 1 μερίδα φασολάκια ή μπάμιες με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 60 γρ. τυρί κότατζ ή κατίκι, 2 φέτες ψωμί σίκαλης
● 120 γρ. μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, ψητό στη σχάρα, 1 φλιτζάνι ρύζι ή ζυμαρικά (χωρίς βούτυρο), σαλάτα λάχανο ή μαρούλι με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο
● 1 φλιτζάνι φακές ή φασόλια με 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 60 γρ. τυρί κότατζ ή κατίκι, 1 φέτα ψωμί, 1 μερίδα χόρτα με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο
● 150 γρ. ψάρι πλούσιο σε ω-3 λιπαρά (π.χ. φιλέτο σολομού σχάρας ή 1 τσιπούρα), σαλάτα κουνουπίδι-μπρόκολο και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 2 λεπτές φέτες ψωμί σίκαλης ή πολύσπορο
● 120 γρ. γαλοπούλα ψητή, 1 φλιτζάνι αρακά ή 1 φλιτζάνι φασολάκια, 1 φέτα ψωμί, 1 σαλάτα (ντομάτα αγγούρι και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο)
● 1 μερίδα ζυμαρικά (80 γρ. άβραστα με μέτρια προσθήκη λαδιού και όχι βουτύρου) με σάλτσα με ντομάτα, πιπεριά, τόνο σε νερό

AΠOΓEYMATINO
3 αποξηραμένα φρούτα (π.χ. δαμάσκηνα, βερίκοκα) ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι (2% λιπαρά) με κομματάκια φρέσκων φρούτων ή 1 φρούτο, 1 γιαούρτι (2% λιπαρά) και 2 κουταλιές ξηρούς καρπούς

BPAΔINO
● 1 φλιτζάνι ρύζι, 1 γιαούρτι (2% λιπαρά), σαλάτα καρότο
● 1 μικρό φιλέτο κοτόπουλο σχάρας, σαλάτα μαρούλι με απλό ντρέσινγκ (λάδι-μουστάρδα), 1 φέτα ψωμί
● 1 παξιμάδι κριθαρένιο με 2 φέτες ντομάτα και 2 κουταλιές τυρί κότατζ
● 1 σαλάτα μαρούλι ή λάχανο-καρότο με 60 γρ. τόνο σε νερό, 1-2 μικρές βραστές πατάτες
● 1 τοστ με γαλοπούλα βραστή και τυρί κίτρινο (χαμηλό σε λιπαρά, <10%), 1 γιαούρτι (2% λιπαρά)
● 2 φλιτζάνια φασολάκια ή 1 μπολ χορτόσουπα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 25 γρ. κατίκι ή 80 γρ. τυρί κότατζ, 2 φέτες ψωμί
● 120 γρ. τόνο σε νερό, 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι, 1 κουταλιά κόκκινα φασόλια με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, 1 φέτα ψωμί σίκαλης

ΠPIN TON YΠNO
•1 ποτήρι γάλα (0-1,5% λιπαρά) ή 1 γιαούρτι (0-2% λιπαρά)

2η Eβδομάδα
ΠPΩINO
•1 ποτήρι γάλα (1,5% λιπαρά ), 3 κουταλιές νιφάδες βρόμης, 1 κουταλιά σταφίδες, 1 φλιτζάνι τσάι ή καφέ (προαιρετικά) ή
•1 γιαούρτι (0-2% λιπαρά) με 2 κουταλιές δημητριακά ολικής άλεσης, 3 καρύδια, 1/2 μπανάνα,
1 φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά) ή
•1 ποτήρι γάλα (0-1,5% λιπαρά), 3 φρυγανιές ολικής άλεσης, 1 κουταλιά ταχίνι, 2 κουταλάκια μέλι, 1 φλιτζάνι καφέ ή τσάι (προαιρετικά)

ΔEKATIANO
•1 φρούτο εποχής ή 1 φρέσκο χυμό πορτοκάλι ή 3 αποξηραμένα φρούτα, π.χ. δαμάσκηνα, σύκα, βερίκοκα

MEΣHMEPIANO
● 1 μερίδα ψαρόσουπα από άπαχο ψάρι (π.χ. κοκκινόψαρο, βακαλάο) με βραστά λαχανικά (πατάτα, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι, κολοκυθάκια και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο)
● 120 γρ. γαλοπούλα φιλέτο, 1 κούπα κριθαράκι (γιουβέτσι), σαλάτα μαρούλι με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο
● 1 μερίδα σπανακόρυζο, 60 γρ. τυρί κότατζ ή κατίκι, 1 φέτα ψωμί
● 1 μερίδα όσπρια, κολοκυθάκια και μανιτάρια ψητά, 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
● 120 γρ. μοσχαρίσιο μπιφτέκι από άπαχο κιμά, ψητό στη σχάρα, 1 φλιτζάνι ρύζι (χωρίς βούτυρο) με 3 κουταλιές ανάμεικτα λαχανικά (καρότο, καλαμπόκι, αρακά), σαλάτα μαρούλι
● 1 φλιτζάνι ρεβίθια, 3 μικρές σαρδέλες,1 φέτα ψωμί, σαλάτα χόρτα με 2 κουταλάκια ελαιόλαδο
● 1 πιάτο χορτόσουπα (λάχανο, καρότο, μανιτάρια, ντομάτα) με λίγο ρύζι ή κριθαράκι, 30 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά, 1 φέτα ψωμί με σαλάτα κουνουπίδι, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο

AΠOΓEYMATINO
•1 μικρό παστέλι ή 1 γιαούρτι (2% λιπαρά) με φρέσκα φρούτα ή 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλάκι ταχίνι.

BPAΔINO
● 1 γιαούρτι (2% λιπαρά), 3 κουταλιές δημητριακά, 3 μέτρια καρύδια ή ανάλατα αμύγδαλα
● 1 παξιμάδι κριθαρένιο, 2 φέτες ντομάτα, 3 κουτ. τυρί κότατζ, μπρόκολο βραστό με 1 κουταλιά λάδι
● 1 σαλάτα μαρούλι-καρότο, 1 αυγό βραστό, 30 γρ. τυρί με λίγα λιπαρά, 1 φέτα ψωμί
● 1 καλαμάκι κοτόπουλο, 1 πίτα ψητή στη σχάρα (αλάδωτη), σαλάτα μαρούλι ή λάχανο, 2 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι (2% λιπαρά)
● 1 τοστ με γαλοπούλα βραστή και τυρί κίτρινο (χαμηλό σε λιπαρά, <10%), 1 γιαούρτι (2% λιπαρά)
● 1 μπιφτέκι σχάρας, 1 μικρό παξιμάδι και σαλάτα ντομάτα-αγγούρι
● 2 φέτες γαλοπούλα βραστή, 1 φέτα τυρί κίτρινο (<10% λιπαρά), σαλάτα μαρούλι με απλό ντρέσινγκ (ελαιόλαδο, μπαλσάμικο), 1 φέτα ψωμί

ΠPIN TON YΠNO
•1 ποτήρι γάλα (1,5% λιπαρά)

H κατάλληλη άσκηση για λιγότερη χοληστερίνη
Για να αυξήσετε την «καλή» χοληστερίνη, ενδείκνυται και η άσκηση με βάρη. Πριν όμως ακολουθήσετε ένα πρόγραμμα σε γυμναστήριο, κάντε όλες τις απαραίτητες εξετάσεις που θα σας συστήσει ο γιατρός σας.

Όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι η σωματική άσκηση βοηθά στην απώλεια βάρους, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην αύξηση της (HDL) «καλής» χοληστερίνης. Kαι το είδος της άσκησης που βοηθά περισσότερο κατά της χοληστερίνης είναι η αεροβική. Οι πιο ασφαλείς αεροβικές άσκησεις που ενδείκνυνται για όλους και δεν απαιτούν να γραφτείτε σε κάποιο γυμναστήριο είναι το περπάτημα, το ποδήλατο, το κολύμπι και το συχνό ανέβασμα μιας σκάλας. H άσκηση, για να έχει αποτέλεσμα, πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα και να διαρκεί περίπου 20-30΄ την ημέρα.

Όταν επιλέγετε το περπάτημα, πρέπει:
•Nα διαρκεί τουλάχιστον 30΄. Δεν πρέπει να είναι γρήγορο, αλλά ούτε υπερβολικά αργό, πρέπει δηλαδή να μπορείτε καθώς περπατάτε να εκφέρετε μια πρόταση χωρίς να λαχανιάζετε.
•Nα μην κάνετε στάσεις στο περίπτερο ή στις βιτρίνες και διακόπτετε έτσι το ρυθμό.

Όταν επιλέγετε το ποδήλατο, πρέπει:
•Nα διαρκεί 15-20΄.
•Nα μην τρέχετε, αλλά να έχετε μια σταθερή ροή κίνησης.
•Nα μη σταματάτε.
•H μυοσκελετική σας κατάσταση να το επιτρέπει (π.χ. να μην έχετε κάποιο ορθοπεδικό πρόβλημα).

Όταν επιλέγετε το κολύμπι, πρέπει:
•Nα κολυμπάτε για 10-15΄.
•Nα κουνάτε χέρια και πόδια με ένα ρυθμό που εσείς αντέχετε και καθορίζεται από την αρχή, έτσι ώστε να είναι σταθερός.
•Nα μην κάνετε στάσεις.

Όταν επιλέγετε το ανέβασμα σκάλας, πρέπει:
•Nα ανεβοκατεβαίνετε 34 σκαλιά.
•Nα μη βιάζεστε, αλλά η κίνησή σας να έχει σταθερό ρυθμό.
Πηγή: vita.gr