Η αύξηση των τιμών ύψους 9,3% το 2013, είναι η μεγαλύτερη που σημειώθηκε από το 2009.

Οι τιμές των σπιτιών στην Αυστραλία εκτοξεύτηκαν στα ύψη το 2013, με τους εμπειρογνώμονες να εκτιμούν ότι ίσως είναι ένα φαινόμενο το οποίο δύσκολα θα επαναληφθεί. Πιο συγκεκριμένα, η αύξηση ύψους 9,3% το 2013, είναι η μεγαλύτερη που σημειώθηκε από το 2009, όταν η αύξηση τότε σε παναυστραλιανή κλίμακα, είχε φθάσει το 13,7%. Αξίζει εντούτοις να σημειωθεί ότι το φαινόμενο αυτό σημειώθηκε μόνο στο κέντρο των πόλεων και όχι στην περιφέρεια όπου έφτασε μόνο το  1,4%.

Αναλυτικότερα, οι τιμές των σπιτιών στο Σίδνεϊ κατά τη διάρκεια του 2013 αυξήθηκαν κατά 14,5% με τη μέση τιμή σπιτιών να είναι $655.250.

Στη Μελβούρνη τα ποσοστά αύξησης έφτασαν το 8,9% ενώ η μέση τιμή σπιτιών ήταν κατά $100.000 χαμηλότερη αυτή του Σίδνεϊ, φτάνοντας τις $563.000. Να διευκρινίσουμε ότι οι τάσεις αυτές δεν ήταν της ίδιας ολκής στις υπόλοιπες Πολιτείες της Αυστραλίας. Έτσι, στο Ντάργουϊν η αύξηση ήταν της τάξης του 3,3%, στην Καμπέρα 3,5%, στη Βρισβάνη 5,5% με τη μέση τιμή σπιτιών $445.250.

Ας σημειωθεί εδώ ότι η φθηνότερη τιμή σπιτιών είναι στο Χόμπαρτ με τη μέση τιμή $300.00 δηλαδή λιγότερο από τη μισή τιμή των σπιτιών του Σίδνεϊ.

Οι εμπειρογνώμονες εκτιμούν ότι οι τάσεις αυτές δεν πρόκειται να συνεχιστούν με τους ίδιους ρυθμούς το 2014, οι δε επενδυτές, υπολογίζεται, ότι θα στραφούν στις Πολιτείες που έμειναν πίσω, ιδιαίτερα τη Βρισβάνη και την Αδελαΐδα. Τα ενοίκια, από την πλευρά τους, δεν έδειξαν τις ίδιες τάσεις ανόδου.

Source: Neos Kosmos

Orianthi, the Greek Australian guitar goddess, has been nominated for Best Rock Guitarist of 2013 by Guitar World magazine

Orianthi, the Greek Australian guitar goddess, has been nominated for Best Rock Guitarist of 2013 by Guitar World magazine, going up against guitaring big guns such as Eric Clapton, Mark Tremonti, Jerry Cantrell and Josh Homme. She was also voted by the publication for Favourite Guitar World Cover when she appeared on their front page in April 2013.
The 28-year-old musician released her third studio album Heaven in This Hell earlier this year is competing with iconic bands and musicians for Favourite Guitar World Cover, including Led Zeppelin, The Who, Stevie Rae Vaughan, Nirvana and Black Sabbath.
Orianthi is also the first act to participate in #BeMyBand, which gives aspiring musicians the opportunity to play alongside a headlining artist in a legendary venue. Drummers, guitarists, keyboard players and bassists are asked to submit a short video of their best live performances for a chance to perform with Orianthi onstage in Los Angeles.
To vote for Orianthi in the Guitar World poll, visit guitarworld.polldaddy.com.

Source: Neos Kosmos

Ralia (left) celebrating her 100th birthday with Sofie Arvanitou (right).

Ralia Mingos Patiniotis remembers her 100 years of love, children, laughter, grandchildren and happiness

It was a century of achievements and love, but also hardship and difficult moments for the 100 years of life that Ralia Mingos Patiniotis celebrated on December the 13th. Born in 1913 at Tenedos, Turkey, she recently celebrated her 100th birthday. Currently living in Melbourne with her husband, four children, and all of her grandchildren, she could not have been merrier when celebrating after all the wonderful years of being alive.
But her life was not always wonderful. Continuously having to migrate to a number of different countries as a child, Patiniotis had to get used to leaving family and friends behind. After the Treaty of Lausanne in 1923 was signed and Tenedos and Imvros were given back to Turkey, Ralia and her family had to migrate to and fro between Greece and her home land. She was still expected to go to school, but it was difficult missing Tenedos. In 1927, her mother Despina Kazakos had finally decided it was time to go back to their home, and stay there.
At the age of fifteen, Ralia went to work for the Christodoulou family, where she was received with respect and welcomed as a member of the family. She continued to work for them for 5 years, until she met and married Nikolas Patiniotis, and started her own family. The two were married in 1937 and had five children, Aphrodite, Omeros, Efstratios, Athanasios and Yianni. Aphrodite died at a very young age, causing Patiniotis to mourn for her beloved daughter’s death. The aftermath of her daughter’s passing did not leave her quickly, but she learned to remember that her daughter was in a better place.
As time passed, a good friend of Nikolas convinced the family that they should move to Australia in order to obtain better lives. The family were happy in Tenedos, but knew that migrating to Australia would be better for their children and their children’s futures. Nikolas left in 1954 on the ship “Arosa Star”. The rest of the family followed soon after.
Although they were happy in Australia, Ralia never forgot Tenedos and the love for the country she once grew up in. For this reason, Ralia would travel to Tenedos in later years with her children and grandchildren to share with them its beauty and honesty. Till this day, Ralia still celebrates Greek traditions and ‘giortes’, and loves to spend these occasions with her immediate family, extended relations, and friends. She has made sure to live everyday as her last, and to love and share love with everyone around her.
Sofie Arvanitou, one of her beloved friends, describes Ralia as “a daughter, a sister, a wife, a mother, an aunt, a grandmother, a great grandmother, and a friend to all”.
May she celebrate her 100th birthday with happiness and love, and may it not be a sign of her finishing years, but rather a symbol of many more to come.

Source: Neos Kosmos

Nathan Taylor holds the wooden cross. Photo: Maria Triantos

Nathan Taylor celebrates diving after the wooden cross in yesterday’s Theofania blessing of the waters in Frankston

Nathan Taylor was the victor after diving into cold waters in Frankston yesterday to be the recipient of the cross. The waters were blessed as part of the Greek Orthodox Theofania celebrations where a group of men jumped after the cross after it was thrown off Frankston Pier.

Theofania celebrations took part all over the world yesterday. Men would have braved cold conditions in Greece to jump after the cross, while Australia gets to celebrate in Summer.

Source: Neos Komsos

Nine baby freshwater crocodiles were found swimming in the Mount Isa Aquatics pool with some in the water, under tables and behind roller doors.

It is the second time crocs have been caught in the pool after a 1m freshie was discovered in the pool in 2010.

Pool director Brian Rodriquez said it was an “entertaining” surprise to find when they opened the pool for business.

“We had just opened the pool and a lap swimmer said they didn’t want to alarm me but there was a small crocodile swimming beside them in the pool,” he said.

“I jumped in with the pool scoop to get him out but then there were two, then three, then four and five.

“It is not every day you find little crocodiles swimming around.”

Six baby freshwater crocs, ranging from 20-30cm, took over the pool yesterday with the other three found hiding under tables and behind ­roller doors throughout the day.

Mr Rodriquez said he believed the reptiles were dumped in the pool around 3am yesterday by a group of pranksters.

He said CCTV footage showed a group of people loitering out the front at 3am, and by 3.20am there was vision of crocodiles swimming in the pool.

Mr Rodriquez evacuated the pool while he madly tried to catch the four-week-old creatures.

“Some of them were quite fast and didn’t want to be caught,” he said.

“It was quite entertaining actually, only because nobody got hurt.”

The crocs were put in a tank and kept at the pool overnight, they will be picked up by a local ranger today.

Mount Isa Police Sergeant Roos Kirkpatrick described it as a very “strange” occurrence.

Source: Townsville Bulletin

Το 2013 η θερμότερη χρονιά στα χρονικά της Αυστραλίας αλλά και σε πολλές άλλες περιοχές του κόσμου

Το 2013 ήταν η θερμότερη χρονιά στην ιστορία της χώρας, ενώ την Πέμπτη στην κεντρική Αυστραλία η θερμοκρασία έφτασε τους 50 βαθμούς Κελσίου και, όπως προβλέπει η Μετεωρολογική Υπηρεσία της χώρας, τα «δροσερά» χρόνια, μάλλον, έχουν φύγει ανεπιστρεπτί.

Πιο αναλυτικά η μέση θερμοκρασία στην Αυστραλία το 2013 ήταν 1,20 βαθμούς πιο υψηλή από την μέση θερμοκρασία της χώρας ενώ οι Πολιτείες της Δ. Αυστραλίας, Βόρειας Περιοχής και Νότιας Αυστραλίας ήταν αυτές που, κυρίως, έζησαν τη θερμότερη χρονιά από το 1910, τότε που άρχισαν να κρατούνται στοιχεία για τη μέση θερμοκρασία της χώρας.

Η υψηλότερη θερμοκρασία το 2013 σημειώθηκε στην περιοχή Moomba της Ν. Αυστραλίας στις 12 Ιανουαρίου όταν το θερμόμετρο έδειξε 49,6 βαθμούς Κελσίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2013 «κέρδισε» τον τίτλο της θερμότερης χρονιάς στα ιστορικά της χώρας, όχι μόνο λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που παρατηρήθηκαν, αλλά και λόγω της διάρκειας των κυμάτων καύσωνα τα οποία πέρυσι διαρκούσαν περισσότερο.

Και το παρελθόν επιβεβαιώνει στην προκειμένη περίπτωση και το παρόν, αν αναλογισθεί κανείς ότι προχθές Πέμπτη πολλές περιοχές της κεντρικής Αυστραλίας, και πιο συγκεκριμένα του νοτιοδυτικού Queensland, της βορειοδυτικής Ν. Ν. Ουαλίας, αλλά και τα βόρεια της Ν. Αυστραλίας, πήραν «φωτιά» καθώς ο υδράργυρος ξεπέρασε τους 48 βαθμούς Κελσίου.

Όπως ανέφερε, μάλιστα, η Μετεωρολογική Υπηρεσία, ενώ είναι αναμενόμενο να σημειωθούν υψηλές θερμοκρασίες στις συγκεκριμένες περιοχές, αυτές που σημειώθηκαν το τελευταίο διήμερο είναι ασυνήθιστα υψηλές και 15 βαθμούς Κελσίου πάνω από το φυσιολογικό για την εποχή.

Κάτοικοι των περιοχών ανέφεραν, μάλιστα, χθες ότι τα θερμόμετρα τους κάποια στιγμής σταμάτησαν να δείχνουν την θερμοκρασία καθώς αυτή είχε ανεβάσει τον υδράργυρο στην υψηλότερη ένδειξή τους. Μάλιστα, ο κ. Phil Turner που διατηρεί μπυραρία στην μικρή πόλη Marree, που βρίσκεται 700 χιλιόμετρα βόρεια της Αδελαΐδας, καταϊδρωμένος μεν, αλλά και με μεγάλη περηφάνια, δήλωνε χθες ότι μαγείρεψε αυγά μάτια στον ήλιο, πάνω σε ένα…  φτυάρι.

Και ενώ η κεντρική Αυστραλία προσπαθεί να πάρει μία ανάσα από το κύμα καύσωνα που έκανε ποδαρικό μαζί με το 2014, η Μετεωρολογική Υπηρεσία προβλέπει ότι θα πρέπει να συνηθίσουμε στα 45αρια αλλά και τα 50αρια, καθώς όλα δείχνουν ότι το 2013 δεν θα παραμείνει για πολύ η θερμότερη χρονιά στην ιστορία της χώρας και για όλα αυτά φταίμε εμείς.

Σύμφωνα με Έκθεση της Διακυβερνητικής Επιτροπής για την Αλλαγή του Κλίματος του ΟΗΕ, για την υπερθέρμανση του πλανήτη την ευθύνη φέρουν κατά 95% οι κάτοικοί του.

Και των πεπραγμένων μας τις συνέπειες θα ζήσουμε όχι μόνο εμείς στην Αυστραλία αλλά και οι κάτοικοι πολλών άλλων περιοχών του κόσμου. Για τη γειτονιά μας, πάντως, η Μετεωρολογική Υπηρεσία προβλέπει θερμοκρασίες 48 αλλά και 50 βαθμών τόσο το 2014 όσο και για τα χρόνια που έρχονται είναι αναμενόμενες έως βέβαιες. Τώρα αν αυτό μπορεί να σας παρηγορήσει να αναφέρουμε ότι παρά το γεγονός ότι το 2013 ήταν η θερμότερη χρονιά που γνώρισε η χώρα δεν ήταν και η ξηρότερη. «Έστω και αν οι βροχοπτώσεις δεν ήταν πολλές, ήταν αρκετές» δήλωσε εκπρόσωπος της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας.

Source: Neos Kosmos

Από την Κατάδυση του Σταυρού στην κωμόπολη του Frankston στη Βικτώρια

Σε κάθε γωνιά της Αυστραλίας

Ο λαός μας ονομάζει ποιητικά τα Θεοφάνεια «Φώτα» αλλά και «Ολόφωτα», «Ξέφωτα» και «Φωτόγενα», γιατί τότε φωτίζεται ο κόσμος, αγιάζονται τα νερά και εκδιώκονται τα δαιμονικά όντα. Τα «Φώτα και ο φωτισμός, η χαρά μεγάλη και ο αγιασμός» τα οποία αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες γιορτές της Χριστιανοσύνης, δεν γιορτάζονται, όμως, μόνο σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, αλλά και σε κάθε γωνιά του κόσμου όπου ζουν Έλληνες. Έτσι και φέτος «η χαρά, η μεγάλη και ο αγιασμός» θα γιορταστούν και στην Αυστραλία, όχι μόνο με την κατάδυση του Σταυρού, αλλά και με εορταστικές εκδηλώσεις που θα διαρκέσουν ολόκληρη τη μέρα του Αγιασμού των Υδάτων.

Συγκεντρώσαμε, λοιπόν, όλες τις πληροφορίες για τον εορτασμό των Φώτων και, πιο συγκεκριμένα, για τον Αγιασμό των Υδάτων στις τρεις δημογραφικά πολυπληθέστερες, όσον αφορά την ελληνική παρουσία, Πολιτείες της χώρας και τις παραθέτουμε. Σίγουρα, λόγω του μεγάλου αριθμού ατόμων ελληνικής καταγωγής που ζουν στη Βικτώρια, ο αριθμός των πιστών που παραβρίσκονται στον Αγιασμό των Υδάτων κάθε χρόνο είναι μεγάλος.

Στην Πολιτεία αυτή, εκτός από την μεγάλη τελετή του Αγιασμού στο Λιμάνι της Μελβούρνης όπου συμμετέχουν πιστοί αλλά και ιερείς από κάθε ενορία της Μελβούρνης, διεξάγονται και άλλες παρόμοιες τελετές από μεμονωμένες ενορίες που βρίσκονται σε παραθαλάσσιες περιοχές της Μελβούρνης.

Ανήμερα της εορτής των Θεοφανείων, δηλαδή την Δευτέρα, 6 Ιανουαρίου, τελετές Αγιασμού των Υδάτων θα λάβουν χώρα στις εξής ενορίες της Βικτώριας. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η Ενορία των «Αγίων Θεοφανείων» στο Frankston της Βικτώριας, ο ιερός ναός της οποίας γιορτάζει, θα κάνει την Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού στην κεντρική αποβάθρα της κωμόπολης. Η τελετή θα αρχίσει γύρω στις 12.00 το μεσημέρι και, όπως κάθε χρόνο μετά το πέρας της θα ακολουθήσουν ολοήμερες εορταστικές εκδηλώσεις. Αξίζει να αναφέρουμε ότι η τελετή της Κατάδυσης του Τιμίου Σταυρού στην κωμόπολη του Frankston συγκεντρώνει κάθε χρόνο πάνω από 4.000 κόσμου, ενώ δεν είναι λίγοι και αυτοί που βουτούν στη θάλασσα για να πιάσουν τον Τίμιο Σταυρό.

Την ίδια μέρα παρόμοια τελετή θα λάβει χώρα και σε μία άλλη κωμόπολη της Βικτώριας, στο Geelong. Παρά το γεγονός ότι το ποίμνιο στην κωμόπολη αυτή δεν είναι μεγάλο, οι πιστοί και φέτος θα προσέλθουν γύρω 11.30 το πρωί της Δευτέρας στο Ripple Side Park του Geelong, στο οποίο βρίσκεται και η αποβάθρα, απ’ όπου και θα γίνει η ρήψη του Τιμίου Σταυρού.

Σε μία άλλη ενορία της Μελβούρνης, αυτή των Ταξιαρχών, στην περιοχή του Mentone, η τελετή του Αγιασμού των Υδάτων θα γίνει στο Parkdale Pier στις 11.00 το πρωί της Δευτέρας. Πάνω από 2.000 πιστοί συγκεντρώνονται κάθε χρόνο στο συγκεκριμένο σημείο για να παρακολουθήσουν την τελετή ενώ γύρω στους 15 με 20 κολυμβητές βουτάνε στην θάλασσα για να ανασύρουν τον Τίμιο Σταυρό. Όπως και στο Frankston, έτσι και στο Mentone. μετά τον αγιασμό των υδάτων, θα ακολουθήσουν εορταστικές εκδηλώσεις. Ενώ όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος προ της ρήψης του σταυρού θα γίνει λιτανεία από τον Ιερό Ναό των Ταξιαρχών στο Parkdale Pier. Αλλά και λίγο πιο έξω από τη Μελβούρνη, στην εξοχική κωμόπολη Rye, στην οποία αυτόν τον καιρό λόγω διακοπών διαμένουν πολλοί ομογενείς θα λάβει χώρα τελετή Αγιασμού των Υδάτων. Η συγκεκριμένη τελετή τελεί υπό την αιγίδα του Μοναστηριού Παναγίας Καμαριανής που βρίσκεται στο χωριουδάκι Red Hill και συγκεντρώνει κάθε χρόνο χιλιάδες πιστών.

Φέτος η Κατάδυση του Σταυρού θα γίνει στις 12.30 το μεσημέρι της Δευτέρας και στη συνέχεια ως είθισται θα ακολουθήσει ελληνικό πανηγύρι.

Ο ΑΓΙΑΣΜΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΩΝ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ, 12 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ

Παρά το γεγονός ότι αρκετές τελετές Κατάδυσης του Τιμίου Σταυρού θα γίνουν από μεμονωμένες ενορίες στη Βικτώρια, οι μεγάλες και πολυπληθέστερες τελετές Αγιασμού τόσο στην Πολιτεία της Βικτώριας όσο και σ’ αυτές της Νότιας Αυστραλίας και της Ν.Ν. Ουαλίας, είναι αυτές που θα λάβουν χώρα υπό την αιγίδα της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αυστραλίας και σηματοδοτούν τον κοινό εορτασμό των Θεοφανείων στις συγκεκριμένες πολιτείες. Οι τελετές αυτές που προσελκύουν δεκάδες χιλιάδες κόσμου θα λάβουν χώρα την Κυριακή, 12 Ιανουαρίου.

Στο Σίδνεϊ ο κοινός εορτασμός των Θεοφανείων θα γίνει στο Yarra Bay Bicentennial Park και με την συμμετοχή όλων των Κοινοτήτων και Ενοριών της πόλης, στις 1.00 το μεσημέρι της Κυριακής, 12 Ιανουαρίου. Τον Αγιασμό θα τελέσει ο αρχιεπίσκοπος Αυστραλίας, κ.Στυλιανός και όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος αθρόα αναμένεται να είναι η προσέλευση των πιστών. Στις 2.00 το μεσημέρι θα γίνει η έναρξη του εορταστικού προγράμματος των εκδηλώσεων το οποίο εκτός από ελληνική ορχήστρα συμπεριλαμβάνει και εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων συλλόγων και ενοριών της πόλης.

Ως είθισται, στην τελετή θα παραστούν εκτός από τον ιερό κλήρο της πόλης και μέλη της κυβέρνησης της Πολιτείας. Την ίδια μέρα και ώρα θα λάβει χώρα ο κοινός εορτασμός των Θεοφανείων στη Μελβούρνη στο Princess Pier της περιοχής Port Melbourne. Χιλιάδες συμπάροικοι θα δώσουν το παρόν, ενώ την τελετή του Αγιασμού θα τελέσει ο θεοφιλέστατος επίσκοπος Δέρβης, κ. Ιεζεκιήλ. Το παρόν θα δώσουν και μέλη της πολιτικής ηγεσίας της Πολιτείας. Μετά το πέρας της τελετής θα ακολουθήσει ελληνικό πανηγύρι ενώ για την διευκόλυνση των πιστών θα ναυλωθούν λεωφορεία για την μεταφορά τους στον χώρο που θα λάβει χώρα η εκδήλωση.

Όχι, όμως, μόνο στο Σίδνεϊ και τη Μελβούρνη, αλλά και στην Αδελαΐδα, την πρωτεύουσα της Νότιας Αυστραλίας, ο κοινός εορτασμός των Θεοφανείων από την Ιερά Αρχιεπισκοπή θα λάβει χώρα την Κυριακή, 12 Ιανουαρίου.

Ο Αγιασμός των Υδάτων και η Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού θα γίνει στην προβλήτα του Glenegl στο ομώνυμο παραλιακό προάστιο της Αδελαΐδας στις 12.15 το μεσημέρι. Μετά το πέρας της τελετής, οι πιστοί που θα παραβρεθούν θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν εορταστικό πρόγραμμα με ελληνικούς χορούς και ελληνικά εδέσματα.

Source: Neos Kosmos

Η υπερβολική χρήση αντιβιοτικών και η συνακόλουθη δημιουργία υπέρ-ιών στην Ελλάδα απειλεί την δημόσια υγεία στην…. Αυστραλία αναφέρει άρθρο της εφημερίδας «The Sydney Morning Herald».

Το άρθρο ασχολείται με τον «κίνδυνο που συνιστά για την υγεία η υπερβολική χρήση αντιβιοτικών φαρμάκων, πρακτική η οποία έχει ως αποτέλεσμα να γίνονται ιδιαίτερα ανθεκτικά, και μάλιστα να αποδεικνύονται ακόμα και θανατηφόρα, στελέχη βακτηρίων και ιών, τα οποία στο παρελθόν θα προσέβαλλαν μόνο τις ιδιαίτερα ευπαθείς ομάδες».

Σ’ αυτό εξηγείται ότι οι αιτίες για «την εν λόγω ανησυχητική κατάσταση, εδράζονται στην υπερβολική χρήση και άσκοπη συνταγογράφηση αντιβιοτικών φαρμάκων όχι μόνο στην Αυστραλία αλλά και σε χώρες, όπου ταξιδεύουν Αυστραλοί πολίτες, όπως στην Ασία, στη Νότιο Αμερική, στη Μέση Ανατολή και στην Ελλάδα», ενώ καταγράφονται δηλώσεις Αυστραλού επιδημιολόγου ότι «το πρόβλημα οξύνεται, όταν πρόκειται για ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις, οι οποίες προέρχονται, κυρίως, από στρατιώτες οι οποίοι έχουν υπηρετήσει στο Αφγανιστάν και στο Ιράκ και για κάποιο λόγο νοσηλεύονται στο νοσοκομείο αλλά και από ασθενείς οι οποίοι έχουν ταξιδέψει στην Ταϋλάνδη και στην Ελλάδα, ενδεχομένως, για ιατρικούς λόγους».

Source: Neos Kosmos

Για να αναγνωριστούν από το σύνταγμα οι Αβορίγινες ως οι πρώτοι κάτοικοι  της χώρας.

Η Αυστραλία θα διεξάγει δημοψήφισμα στο μέλλον για να δοθεί η δυνατότητα στο λαό να γίνει αλλαγή του συντάγματος όπου θα αναγνωρίζεται ότι οι Αβορίγινες  ήταν οι πρώτοι κάτοικοι της χώρας.

Αυτό ανέφερε ο πρωθυπουργός, Τόνι Άμποτ, στο πρωτοχρονιάτικό μήνυμά του χωρίς όμως να δώσει και συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα. Τόσο ο πρωθυπουργός, όσο και ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης, Μπιλ Σόρτεν στο δικό του μήνυμα, είπαν ότι η Αυστραλία υποδέχθηκε μα αισιοδοξία του     2014 υπογραμμίζοντας πως «υπάρχουν προκλήσεις που θα τις αντιμετωπίσουμε».

Ο κ. Άμποτ κάλεσε όλους τους Αυστραλούς να συμμετέχουν και στις εορταστικές εκδηλώσεις για τα εκατό χρόνια των ANZAC που θα κορυφωθούν το 2015 στην Καλλίπολη της Τουρκίας και στους οποίους εορτασμούς θα  συμπεριληφθεί του χρόνου και η Λήμνος.

Xωρίς να πεινάσετε

Oι γιορτές τελείωσαν και στους περισσότερους μας αφήνουν μια “προίκα” 2-3 επιπλέον κιλά, τα οποία είναι αποτέλεσμα της κατανάλωσης γλυκών, παραδοσιακών χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων αλλά και της αυξημένης λήψης αλκοόλ…

Είναι αλήθεια πως οι περισσότεροι άνθρωποι θα πρέπει να περιορίσουν τις ποσότητες που τρώνε και να αυξήσουν την άσκηση προκειμένου να χάσουν βάρος. Παρ’ όλα αυτά, είναι πολύ πιο σημαντικό να είσαι, κυρίως, πρόθυμη να αλλάξεις τις συνήθειες και τις σκέψεις σου, γιατί αυτές σε ωθούν στην αποτυχία. Αν πιστεύεις πως θα αποτύχεις, το πιθανότερο είναι ότι πράγματι αυτό θα σου συμβεί – είναι ένα είδος προσωπικής “προφητείας”. Πίστεψε ότι μπορείς να τα καταφέρεις και θα τα καταφέρεις. Έτσι απλά!

ΚΑΝΕ ΕΞΥΠΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ

Γιαούρτι, τυριά, αναψυκτικά, σε “εκδοχές” με χαμηλές θερμίδες μας προσφέρουν σχεδόν την ίδια γευστική ικανοποίηση, ενώ μας γλιτώνουν από περιττές θερμίδες. Επέλεξε άπαχα κομμάτια κρέατος και κιμά. Προτίμησε λάιτ γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, τυριά με μειωμένα λιπαρά (όπως κατίκι, ανθότυρο, λάιτ τυριά του τοστ και φέτα χαμηλών λιπαρών).

ΑΠΟΦΥΓΕ ΤΑ… ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΑ

Απομάκρυνε από την κουζίνα σου όλους τους “πειρασμούς”. Δυστυχώς όμως, τα μελομακάρονα που σου έχουν περισσέψει, τα πατατάκια στο ντουλάπι ή το παγωτό στο ψυγείο δεν είναι τα μοναδικά τρόφιμα που μπορεί να σε ξεγελάσουν. Η κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, τα μπισκότα, τα κράκερ και κάθε άλλη έτοιμη λιχουδιά μπορούν να σε βγάλουν από το πρόγραμμα και να σε απομακρύνουν από το στόχο σου. Αντικατάστησέ τα, λοιπόν, με πιο υγιεινές επιλογές, όπως φρυγανιές σίκαλης.

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ ΠΛΑΝΟ ΠΟΥ ΣΟΥ ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ

Δεν χρειάζεται να τηρείς κατά γράμμα τους άκαμπτους κανόνες μιας δίαιτας. Παρόλο που πολλές υπερβολικά αυστηρές δίαιτες έχουν πλεονεκτήματα, είναι σίγουρο πως θα τις παραβείς, αν δεν λειτουργούν μέσα στα πλαίσια της ζωής σου. Μπορείς να ξεκινήσεις λέγοντας: “Σκοπεύω να τρώω μόνο κοτόπουλο στη σχάρα και ψάρι ψητό”, αλλά η πραγματικότητα στο σπίτι και τη δουλειά σου να το κάνουν αδύνατο. Είναι πολύ σημαντικό να είσαι ελαστική και να επιλέξεις ένα υγιεινό διατροφικό πλάνο, που θα συνδυάζεται εύκολα με τους ρυθμούς και τις απαιτήσεις της δουλειάς σου.

Πάρε μικρά πιάτα

Μην χρησιμοποιείς μεγάλα πιάτα γιατί βάζεις μεγαλύτερες μερίδες, αλλά και ποικιλία γεύσεων. Η όρεξη ελέγχεται από τον υποθάλαμο στον εγκέφαλο. Όταν αυτός “βομβαρδίζεται” με διάφορες γεύσεις, παράγει μια ορμόνη που ανοίγει την όρεξη και μας δυσκολεύει να σταματήσουμε να τρώμε. Γι’ αυτό προσπάθησε να τρως σε μικρό πιάτο μια γεύση (π.χ. φαγητό με βάση το λεμόνι ή την ντομάτα κ.λπ.).

ΔΩΣΕ ΒΑΣΗ ΣΤΟ (ΣΩΣΤΟ) ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Απόφυγε να τσιγαρίζεις το φαγητό, καθώς και να καταναλώνεις τηγανητά. Προτίμησε τα φαγητά στον ατμό, το φούρνο ή τη σχάρα, τα οποία είναι εξίσου νόστιμα, αλλά πολύ πιο υγιεινά και -κυρίως- διαιτητικά.

ΕΝΥΔΑΤΩΣΟΥ

Ο ρόλος του νερού δεν περιορίζεται στο να μας ξεδιψά. Η αλήθεια είναι ότι συμβάλλει σε μια σειρά από λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού, ανάμεσα στις οποίες και η ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Μην παραλείπεις, λοιπόν, να πίνεις τουλάχιστον 6 ποτήρια νερό ημερησίως.

ΜΗΝ ΤΡΩΣ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ ΚΡΥΟ

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η θερμοκρασία του φαγητού μπορεί να μας αποτρέψει από διατροφικές παρασπονδίες. Το ζεστό φαγητό σε βοηθά να το απολαύσεις καλύτερα και συνεπώς να φας μικρότερη ποσότητα. Είναι γνωστό ότι η ευχαρίστηση από το φαγητό προέρχεται κυρίως από τα λιπαρά του. Όταν λοιπόν το φαγητό μας το τρώμε κρύο, τα λιπαρά διαχέονται σε μικρότερο βαθμό στους γευστικούς κάλυκες της γλώσσας από ό,τι όταν είναι ζεστό, προκαλώντας επομένως λιγότερη ευχαρίστηση.

ΚΑΘΙΣΕ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Αν τσιμπολογάς στα όρθιο, θα επιβαρύνεις τον οργανισμό σου με πολλές θερμίδες χωρίς να το καταλάβεις. Με το τσιμπολόγημα αργούμε να νιώσουμε το αίσθημα του κορεσμού, με αποτέλεσμα να συνεχίζουμε να τρώμε. Κάθισε, λοιπόν, στο τραπέζι και μετάτρεψε τη διαδικασία του φαγητού σε ιεροτελεστία.

Source: Neos Kosmos