Category Archives: Uncategorized

Greece in crisis once again

tsipras1--8-thumb-large-thumb-large

Once again, Greece is in a serious crisis, albeit one that was heralded months ago. The SYRIZA-Independent Greeks coalition government – and Prime Minister Alexis Tsipras in particular – has repeatedly claimed that it would not diverge from the terms of the deal struck in June 2015 on the basis of political criteria, with the International Monetary Fund giving its backing only reluctantly.

That “political solution” was the result of Tsipras reneging on almost every single promise he made to get into power in January 2015 and receive the support of German Chancellor Angela Merkel in exchange for acceding to the logic of the European system.

The IMF’s European chief, Poul Thomsen, in a telephone conversation with Delia Velculescu, current Fund mission chief in Greece, that was leaked last month, expressed his opposition – belatedly, of course – to that agreement and accused the Europeans of being too lenient toward Greece.

Thomsen idea was for Tsipras to be compelled to concede, as had happened repeatedly before, and for Merkel to be forced to fall in line with the IMF so that Greece would remain in the bailout program, as this is what the Bundestag had decided.

In some respects, Greece may well become the collateral damage of the disagreement between the Washington-based Fund and Berlin regarding the sustainability of the country’s debts and how this could be achieved.

That is what led to Thomsen’s proposal for a fourth memorandum in case the deal currently under negotiation fails. It seems that it is not just half the virgins that are foolish, to use a parable from the Bible, as it’s Holy Week.

Tsipras appears to be facing a mutiny, modern Kremlin watchers assure, which explains how the situation has become so politically dramatized in order to muster the support needed for the painful new deal from the government’s paper-thin parliamentary majority.

The prime minister asked for a meeting of the European Council but was told that the Eurogroup would have to convene first. Tsipras agreed and now the entire matter has been pushed back to after Easter so as not to upset the people’s holidays: everything in the service of political expediency in an agnostic society with apparent paganistic characteristics.

We do not know how the new crisis will unfold. That said, Tsipras will not hesitate to call an election or a referendum if some compromise is not reached and New Democracy’s demand that he be removed from power is satisfied. But, as things stand, woe betide the winner.

source: ekathimerini.com.

 

Newcastle:Merewether’s Table 1 Espresso named Australia’s best new business

untitled

TABLE 1 Espresso owner George James sold two kilograms of coffee in his Merewether venture’s first week of trade.

Fast forward two years and the now-landmark cafe goes through up to 15 kilograms every day.

Table 1 Espresso’s upwards trajectory reached a new high this week, when it won the New Business category at the Australian Small Business Champion Awards.

“It still hasn’t sunk in yet, it’s such a phenomenal feeling,” Mr James said.

“When they read out our name I could not move.

“I’m so thankful to our staff and customers  –  they have been the backbone to our success.”

Mr James, 39, grew up in Adamstown and saw his Greek immigrant parents Kerry and Maria operating a handful of restaurants, cafes and takeaway shops across the Hunter.

He dreamed of opening his own business for a decade and watched older brothers Peter and Harry open city favorites Blue Door and Harrys Schnitzel Joint respectively.

“It was the scariest decision I’ve ever made, but we’re all very competitive and they helped push me, drive me and gave me that will to get my foot over the line,” he said. 

“99 per cent of people told me when I opened they would not do it if it was them.”

untitled  2

Mr James started trading on City Road on May 8, 2014, and spent the next six months working 90 hours a week and sleeping only three hours each night.

After reluctantly spending two days in bed to recuperate, Mr James implemented a raft of changes including boosting staff numbers from three to 19, which helped to transform the 120-seat cafe to what it is today.

He plans to open a second cafe within the next year, but said its location was yet to be decided.

Mr James said he was one of the first in the region to capitalise on the idea of “food porn” and still regularly posts drool-worthy photos of dishes to get social media salivating.

The most popular item from the modern Australian menu is the eggs benedict, but the cafe is perhaps best known for its pancakes, waffles and scrumptious smoothies in flavours including Bounty, Snickers, Oreo and Crunchie.

“We don’t have a professional food stylist, we take the photos on our phones on site, as soon as the meals come out of the kitchen,” he said.

“Once we get the flavour right we focus on how we present the food.

“People eat with their eyes, then their mouths and taste buds.

“The first thing people do when we set the food down in front of them is get out their phones too.”

Table 1 Espresso now has almost 30,000 Facebook fans and more than 8000 Instagram followers from across the globe, including a strong contingent from the United States and some from as far away as Japan, Hong Kong and India.

Customers come from along the east coast, Fiji, New Zealand, the United States and Europe to taste the fare many have ogled from afar.

Mr James highly recommends prospective diners call ahead to reserve a table on weekends, which are often booked up to three weeks in advance.

The cafe was fully booked months ago to feed 240 people on Mothers Day, May 8.

“Nobody leaves here with an empty stomach,” Mr James said.

“In fact, a lot of the time they are in a food coma.”

Table 1 Espresso won best new business at the 2015 Hunter Local Business Awards.

It also cleaned up last September at the Savor Australia Restaurant and Catering Hostplus Awards for Excellence (Regional NSW), taking home both a social media and consumer vote award.

Table 1 Espresso is at 89-93 City Road, Merewether. It is open from Monday to Saturday from 7am until 3pm and on Sunday from 7.30am to 3pm.

Visit: table1espresso.com, facebook.com/table1espresso, Instagram @table1espresso, Twitter @table1espresso.  

source:theherald.com.au

Pep Guardiola unhappy with Bayern Munich’s slow start in 1-0 defeat at Atletico Madrid

saul-niguez-atletico-madrid-bayern-munich_3456448

Pep Guardiola was unhappy with Bayern Munich’s performance in the 1-0 Champions League semi-final first-leg defeat at Atletico Madrid.

Saul Niguez’s sublime individual goal gave Diego Simeone’s Atletico the first-leg advantage on Wednesday night, though Bayern did come close on several occasions in the second half.

Although Guardiola said the majority of Bayern’s performance was good, he bemoaned his side’s lack of fight for Niguez’s goal after the Spaniard skipped through three challenges before scoring.

“Their goal is a brilliant goal, but it’s our mistake,” said the Bayern boss. “We kept standing off. I’m not happy with how we played.

“It was a good game overall, but we started badly. The goal was a consequence of our slow play. We didn’t win even one battle.

“We created more than enough chances, 75 per cent of our performance was great.”

Guardiola, who will be leaving Bayern in the summer for Manchester City, still has hopes of progressing after the second leg in Munich on Tuesday, but says they must play with more intelligence at the Allianz Arena.

“We have to play more intelligently in the return match,” he added. “We need patience and we only need a goal to take the game to extra time.

“The result isn’t good. It makes the return tough but we still hope to make the final.”

source:skysports.com

Αυστραλία:O Turnbull διασταυρώνει τα ξίφη του ξανά με τον Shorten

untitled

Το Εργατικό Κόμμα υποστηρίζει ότι θα πρέπει να μειωθεί το ποσό που οι επενδυτές ακινήτων δικαιολογούν στην εφορία ως απώλεια.

O πρωθυπουργός Malcolm Turnbull, υποστηρίζει ότι ο ισχυρισμός της αξιωματικής αντιπολίτευσης ότι οι φορολογικές ελαφρύνσεις σε επενδύσεις ακινήτων ευνοούν κυρίως τους μεγαλοεισοδηματίες, είναι ανεδαφικές, χαρακτήρισε δε το σχέδιο περιορισμού των ελαφρύνσεων ως άδικο.

Πιο διεξοδικά, δήλωσε ότι είναι φυσικό οι έχοντες μεγάλο εισόδημα να έχουν και τα μεγαλύτερα κέρδη από επενδύσεις σε ακίνητα, για το λόγο ότι διαθέτουν μεγαλύτερα χρηματικά ποσά.

Το Εργατικό Κόμμα υποστηρίζει ότι θα πρέπει να μειωθεί το ποσό που οι επενδυτές ακινήτων δικαιολογούν στην εφορία ως απώλεια.

Ο πρωθυπουργός δήλωσε ότι “το σχέδιο της αντιπολίτευσης είναι άδικο, κακόβουλο και ανεύθυνο”, υποστηρίζοντας ότι οι εύποροι θα συνεχίσουν, ούτως ή άλλως, να δικαιολογούν απώλειες από άλλες επενδύσεις που έχουν.

“Είναι απλό” τόνισε.

“Εργαζόμενοι οι οποίοι έχουν ένα συγκεκριμένο εισόδημα, δεν είναι σε θέση να δικαιολογήσουν απώλειες και να τύχουν φοροελαφρύνσεων σε αντίθεση με τους εύπορους”.

Πηγή:Νέος Κόσμος

Παράνομο το κέντρο κράτησης μεταναστών στη Παπούα Νέα Γουινέα

manus

«Δεν μεταβάλλεται η πολιτική της χώρας» δηλώνει ο Αυστραλός υπουργός Μετανάστευσης

Απόφαση-κόλαφο, η οποία είχε ως αποτέλεσμα την παγκόσμια κατακραυγή και μεγάλες κινητοποιήσεις εντός της χώρας, εξέδωσε δικαστήριο στην Παπούα Νέα Γουινέα, χαρακτηρίζοντας παράνομο το κέντρο κράτησης μεταναστών που διατηρεί η Αυστραλία στο Manus Island.

Η κυβέρνηση της Καμπέρας δέχθηκε διεθνή κριτική για την τακτική της, καθώς διατηρεί κέντρο κράτησης μεταναστών σε ξένο έδαφος, με άθλιες συνθήκες διαβίωσης, οι οποίες παραπέμπουν σε στρατόπεδα συγκέντρωσης. Σύμφωνα με το σκεπτικό του δικαστηρίου, παραβιάζονται κατάφορα τα ανθρώπινα δικαιώματα των κρατουμένων, ενώ μέσα στις στρατιωτικού τύπου εγκαταστάσεις, υπάρχουν και ανήλικα παιδιά.

Ο υπουργός Μετανάστευσης της Αυστραλίας, Πίτερ Ντάτον, δήλωσε ότι παρά την απόφαση του δικαστηρίου της Παπούα Νέας Γουινέας, δεν μεταβάλλεται η πολιτική φύλαξης των εξωτερικών συνόρων της χώρας. «Κανείς που επιχειρεί να εισέλθει παρανόμως στην Αυστραλία, δεν μπορεί να παραμείνει σε έδαφος της χώρας» τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Ντάτον. Όπως ενημέρωσε ο Αυστραλός υπουργός Μετανάστευσης, στο συγκεκριμένο κέντρο κράτησης βρίσκονται όσοι επιχείρησαν να εισέλθουν στην Αυστραλία από το νησιωτικό σύμπλεγμα της Παπούα Νέας Γουινέας.

Εκεί βρίσκονται περίπου 850 πρόσφυγες. «Το μόνο παράπτωμα αυτών των ανθρώπων είναι ότι επιχείρησαν να εισέλθουν παρανόμως στην Αυστραλία. Δεν μπορούν να κρατούνται για τόσο διάστημα αποκλεισμένοι σε ένα νησί» δήλωσε ο εκπρόσωπος της Οργάνωσης Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων

Πηγή:Νέος Κόσμος

Η Γαλλία κέρδισε αμυντικό συμβόλαιο $40 δις στην Αυστραλία

image

Ο πρωθυπουργός Malcolm Turnbull με την υπ. Εθνικής Άμυνας Marise Payne

Για την κατασκευή στόλου 12 νέων υποβρυχίων στη Νότια Αυστραλία

Η Γαλλία νίκησε την Ιαπωνία και τη Γερμανία κερδίζοντας συμβόλαιο ύψους 50 δισ. δολαρίων Αυστραλίας για την κατασκευή στόλου 12 νέων υποβρυχίων για την Αυστραλία, όπως ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, Malcolm Turnbull.

Στο μεταξύ, η υπουργός Άμυνας, Marise Payne, δήλωσε ότι δεν προσπάθησε να κλείσει συνάντηση του συντρόφου της, Stuart Ayres, που είναι πολιτειακός υπουργός Εμπορίου Νέας Νότιας Ουαλίας και της γαλλικής εταιρίας που κέρδισε το συμβόλαιο, καθώς έχει προκληθεί σχετικός θόρυβος.

Η νίκη της γαλλικής κρατικής εταιρίας DCNS Group σημαίνει ψήφο εμπιστοσύνης στην αμυντική βιομηχανία της Γαλλίας, αλλά και πλήγμα για την προσπάθεια του Ιάπωνα πρωθυπουργού, Σίνζο Άμπε, να αναπτύξει μια εξαγωγική αμυντική βιομηχανία.

Η Αυστραλία ενισχύει τις αμυντικές δαπάνες της στην προσπάθειά της να προστατεύσει τα στρατηγικά και εμπορικά της συμφέροντα στην περιοχή Ασίας-Ειρηνικού, την ώρα που οι ΗΠΑ και οι σύμμαχοί τους προσπαθούν να αντιμετωπίσουν την αυξανόμενη ισχύ της Κίνας.

Στο διαγωνισμό συμμετείχαν οι ιαπωνικές εταιρίες Mitsubishi Heavy Industries και Kawasaki Heavy Industries, η γαλλική DCNS και η γερμανική ThyssenKrupp.

Πηγή:Νέος Κόσμος

Κορυφαίο νησί στην Ευρώπη η Σαντορίνη

shsanto

Σύμφωνα με λίστα που δημοσιοποίησε η μεγαλύτερη σε επισκεψιμότητα ταξιδιωτική ιστοσελίδα στον κόσμο.

To κορυφαίο νησί στην Ευρώπη και το δεύτερο κορυφαίο στον κόσμο για το 2016 είναι η Σαντορίνη, σύμφωνα με σχετική λίστα που δημοσιοποίησε η ιστοσελίδα TripAdvisor. Ειδικότερα, η μεγαλύτερη σε επισκεψιμότητα ταξιδιωτική ιστοσελίδα στον κόσμο δημοσιοποίησε τα αποτελέσματα με τα καλύτερα νησιά σε παγκόσμιο επίπεδο ανά ήπειρο και ανά χώρα, βάσει των κριτικών των χρηστών της. Στην παγκόσμια λίστα με τα 10 κορυφαία νησιά, την πρώτη θέση κατέλαβε το νησί Μάουι, τη δεύτερη η Σαντορίνη και την τρίτη η Τζαμάικα. Στην Ευρώπη, από τα 10 κορυφαία νησιά που περιλαμβάνει η σχετική λίστα τα τρία είναι ελληνικά. Την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Σαντορίνη και ακολουθούν κατά σειρά προτίμησης η Μαγιόρκα, η Μαδέρα, η Κρήτη, η Τενερίφη, η Ρόδος, τα Κανάρια Νησιά, η Κορσική, το Τζέρσεϊ και το Κάπρι.

Στην κορυφή της ελληνικής λίστας με τα 10 κορυφαία νησιά βρίσκεται, επίσης, η Σαντορίνη και ακολουθούν η Κρήτη, η Ρόδος, η Μύκονος, η Ζάκυνθος, η Κέρκυρα, η Κεφαλλονιά, η Νάξος, η Σκιάθος και η Μήλος. Εξάλλου, η Κόκκινη Παραλία της Σαντορίνης περιελήφθη από το ταξιδιωτικό περιοδικό «Conde Nast Traveller» μεταξύ των πιο φωτογενών χρωματιστών παραλιών στον κόσμο. Στην ίδια λίστα περιλαμβάνονται παραλίες από τις Μπαχάμες, τη Χαβάη, τις Φιλιππίνες, την Αυστραλία, τις Μαλδίβες κ.ά.

Να σημειωθεί ότι σε άλλη λίστα του TripAdvisor με τους 25 κορυφαίους προορισμούς στην Ευρώπη για το 2016 συμπεριλαμβάνεται και η Αθήνα. Την πρώτη θέση μεταξύ των κορυφαίων προορισμών τόσο στην ευρωπαϊκή όσο και στην παγκόσμια λίστα κατέλαβε το Λονδίνο

Πηγή:Νέος Κόσμος

Ten steps to buying property in Greece

Ventes5707851d62b81

Doorsteps agency helps buyers in Greece identify property risks and make better decisions

If you’re thinking of buying a residence in Greece, this article sets out 10 essential must-knows when buying a home on Greek land, whether in a city, in the countryside or on an island. Often is the case that buyers are interested in Greek real estate but get put off in the process because, truth be told, it can be confusing and overwhelming.

Step 1: Determine where you want to buy
Perhaps there’s an island you can see yourself living on. Or maybe you prefer a city or the mainland. The first step is to look at properties in your region(s) of interest. HomeGreekHome and XEproperty are two such sites that show you properties in every region across the country. Some key elements to consider are airport access, climate, distance to seaside, local cuisine, architectural preference, crowded versus isolated regions, health and wellbeing facilities, shopping districts, and other personal tastes.

Step 2: Determine the market value
You’ve found a home in the region of your interest and decided it meets your needs and caters to your likings. You’d like to make an offer. Next, it’s important to understand that the listing price is different from the market price. What you see on the ad is the listing price which may or may not reflect the market price. Either way, if you know the market value of the residence you want to buy you’ll be in a better position to negotiate.

So, how do you find out the market value of your residence of interest? There are two ways. You can do your own research by comparing properties of similar profiles and draw your own conclusions. Or you can hire an independent valuer, which is the recommended way forward. At Doorsteps we offer a full market valuation report which includes the property’s market value, a market analysis of the region and the most recent local data, all within 24 hours – for every property of interest and for a minimal fee.

Step 3: Price negotiation
Once you’re well informed of the property’s market value you will begin to negotiate on the price. You can do this yourself or hire a third, independent party to negotiate on your behalf.
* Optional but strongly recommended: If you’d like to know the state and quality of the home you’re considering buying, you can request an inspection report. An engineer will visit the property and inspect all exterior, interior, structure, electrical, plumbing, heating and ventilation systems. Then they will draw up a report on the overall state of the home, raise your attention to any safety issues or necessary repairs and they will estimate the cost of any renovations, if needed. An inspection report will also put you in a better position to negotiate on price if the home is in need of fixtures which are not obvious to the naked eye.

Step 4: Purchase agreement
You’ve agreed on the price. Step four consists of drafting a pre-contract, otherwise known as a purchase agreement, which is not mandatory in Greece but highly recommended to protect the seller’s and buyer’s interests.

What is a purchase agreement? It’s a document that essentially removes the property from the listings, lets the seller know that the buyer is serious, and includes all the terms and conditions that must be respected throughout the purchase process. The buyer will need to hire a lawyer, at their own expense, to draft the purchase agreement. At this stage, anywhere between two to five per cent of the negotiated purchase price must be paid to the seller as a deposit, up front, which will then be deducted upon full transaction. If you don’t know where to look for a lawyer start with the Greek embassy of your home country. Embassies have a list of qualified lawyers and professionals that you can liaise with. Or you can conduct your own research locally or online.

Some clauses that must be incorporated in the purchase agreement are:
– the property’s title is free of any restrictions or liens otherwise the deposit will be returned to the buyer;
– the timeline and next steps until purchase completion;
– what happens to the deposit in case of non-compliance with the clauses in the purchase agreement or if the seller changes their mind.

Step 5: Legal due diligence
This is the buyer’s responsibility. The lawyer that you hired in step four will go to the local land registry where all the title deeds of the area are kept on file. Here is where your lawyer will confirm if the property truthfully belongs to the seller and is free of any obligations such as loans, repossessions etc. An average fee to conduct a legal due diligence for an apartment in Athens is roughly €300-400 and is at the buyer’s expense.

Step 6: Technical due diligence
While the legal due diligence is the buyer’s responsibility, the technical due diligence is at the seller’s expense. The seller must provide the buyer with copies of all updated topographic diagrams and architectural plans of the property. It is quite common for illegal building works to Greek properties to exist, such as prohibited extensions or added spaces that were never included in the initial architectural plans. Fortunately, the law prohibits properties with illegal building works to be sold and it is the seller’s responsibility to make sure that his property’s illegal additions, if any, have been settled at the local tax office. As mentioned, the technical due diligence is the seller’s responsibility, but nonetheless it is advisable that the buyer hires an independent civil engineer to double check that all diagrams and plans are in order and that any illegal works have been successfully dealt with. A civil engineer will charge, on average, €200-300 to verify the property’s technical documents. It’s worth paying for peace of mind.

Step 7: Funds transfer
Every title holder of Greek property needs to have a VAT number. To obtain a VAT number, you must present yourself to the local tax office that covers the area in which your property belongs to. At this stage the buyer transfers the remaining purchase amount (minus the deposit) to the seller’s account.

Step 8: Property tax
The tax rate when purchasing a property in Greece is a flat three per cent of the purchase price. Up until 2013, this was ten per cent, hence a significant decrease since then. So if the purchase price is €100,000, the property tax to be paid on top of the purchase price will be €3,000, thus a final price of €103,000. Equally important to mention is that for all properties with a building licence issued from 01/01/2005 onwards, an additional 23 per cent VAT will apply, therefore raising the final price to €126,000.

Step 9: Completion
It is the buyer’s responsibility to hire a notary for completion. Completion involves transferring legal ownership of the property, checking the legal and technical due diligence, confirming the money transfer and signing the final purchase contract. A notary’s fees can vary anywhere between one per cent and 0.1 per cent depending on the purchase price of the property. For a €100,000 property, a notary’s fee is €1,000 (one per cent of purchase price), for a property worth €200,000 the notary’s fee is €1,760 and for a €300,000 property the notary’s fee is €2,460 (0.8 per cent of purchase price). This excludes VAT (23 per cent). Overall, the notary’s fee drops as the purchase price increases.

* Also recommended but not mandatory is for the seller to ask their lawyer to represent them before the notary to make one last deeds check before the final contract is signed. In that case, the lawyer’s fee will be approximately one per cent of the purchase price minus the amount already paid for the legal due diligence.

Step 10: What happens after completion
After completion the buyer will have to hire an accountant that will determine the yearly property ownership tax (known as ENFIA in Greek). The amount will depend on the size of the property, its location and the year its building permit was issued. For a modern holiday home of 200m2 a standard amount for the yearly property ownership tax is €900 per year. For a 100m2 home, the tax rate drops to half and an average of €450 per year applies. For a small 50m2 apartment the tax is €250 per year.

Is this a good time to buy?
Property prices in large cities will continue to drop as supply still outstrips demand, so if you’re looking to buy in Athens or Thessaloniki, wait. If the islands or tourist areas interest you, it’s likely that prices will begin to increase as Greece has become a popular tourist destination in recent years.
If buying a residence in Greece is a dream of yours but the process still seems daunting, Doorsteps offers three simple services:

Property valuations: Learn the market value of any Greek property in one working day.

Property inspections: Book an appointment to learn the true condition of the structure, needed repairs and how much the renovations will cost you.

Closing management.

For more information head to www.doorsteps.gr

Source: Neos Kosmos

Γιατί οι Κινέζοι δεν αποκαλούν την Ελλάδα «Greece», αλλά «Σι-λα»;

1-26-e1461679278962

Όταν οι Κινέζοι πρωτοάκουσαν τη λέξη «Hellas», επεχείρησαν να την αποδώσουν στη γλώσσα τους.

Για να τη γράψουν, χρησιμοποίησαν δύο ιδεογράμματα (希臘) τα οποία επέλεξαν με βάση την προφορά.

Δηλαδή πήραν ένα ιδεόγραμμα που προφέρεται «σι», άλλο ένα που προφέρεται «λα», τα ένωσαν για να φτιάξουν τη λέξη «Σι-Λα» με την οποία προσδιορίζουν την Ελλάδα.

Το πρώτο ιδεόγραμμα σημαίνει «ελπίδα» και το δεύτερο αντιστοιχεί στον μήνα Δεκέμβριο του παραδοσιακού κινεζικού ημερολογίου.

Και τα δύο όμως μαζί, όταν ενωθούν, σημαίνουν «ο άλλος μεγάλος πολιτισμός».

Το παραπάνω είναι ενδεικτικό του σεβασμού με τον οποίο τη χώρα μας.

Οι Κινέζοι άλλωστε είναι ίσως ο μοναδικός λαός στον κόσμο που δεν αποκαλεί την Ελλάδα «Greece» ή κάτι παρόμοιο.

Περίπου το 1/5 του παγκόσμιου πληθυσμού που ομιλεί κινεζικά αποκαλεί την Ελλάδα «Σι-Λα».

Πηγή: apodeixh.gr

Τα Eλληνικά έθιμα του Πάσχα

pasxa

Aποτελούν ένα ευτυχές διάλειμμα από την καθημερινότητα

Πρόκειται για τη μεγαλύτερη θρησκευτική γιορτή του Χριστιανισμού, σίγουρα του έτους στην Ελλάδα, καθώς μνημονεύει όχι μόνο τον θάνατο του Χριστού αλλά κυρίως την Ανάσταση -το απόλυτο σύμβολο της αναγέννησης, της μετάβασης από τον θάνατο στη ζωή, της ελπίδας. 

Μέχρι το Πάσχα, όμως, διαβαίνουμε μία περίοδο γεμάτη ενδιαφέροντα έθιμα και παραδόσεις, τις οποίες αξίζει να θυμόμαστε όχι απαραίτητα για να αποδεικνύουμε την πίστη μας, αλλά επειδή πραγματικά αποτελούν ένα ευτυχές διάλειμμα από την καθημερινότητα και συμβάλουν στην ανάγκη μας να νιώθουμε ότι κάπου ανήκουμε, ότι μοιραζόμαστε κάποιες κοινές αξίες. Άλλωστε, η περίοδος αυτή είναι και αγαπημένη των παιδιών που την περιμένουν πώς και πώς αφού σχεδόν κάθε μέρα τα περιμένει κάτι καινούργιο.

ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΕΘΙΜΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

Η βδομάδα των Παθών είναι η Μεγάλη Βδομάδα γιατί μεγάλα είναι κι αυτά που θα συμβούν. Στην Κεφαλονιά λένε:

«Μεγάλη Δευτέρα, μεγάλη μέρα.

Μεγάλη Τρίτη, μεγάλη κρίση.

Μεγάλη Τετάρτη, μεγάλο σκοτάδι.

Μεγάλη Πέφτη, δάκρυο πέφτει.

Μεγάλη Παρασκευή, θλίψη πολλή.

Μεγάλο Σαββάτο, χαρές γιομάτο.

Μεγάλη Λαμπρή, χάσκα μούσκα αυγό κι αρνί».

ΜΕΓΑΛΗ ΔΕΥΤΕΡΑ: ΝΗΣΤΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

Στις μέρες μας, τη Μεγάλη Δευτέρα ξεκινούν πολλοί την νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας μέχρι να κοινωνήσουν το Μεγάλο Σάββατο. Τα παλαιότερα χρόνια, οι κοπέλες πίστευαν πως «της νηστικής καρδιάς πιάνει η ευχή» και έτσι μετά τη νηστεία θα έβρισκαν γαμπρό.

Η Μεγάλη Δευτέρα είναι αφιερωμένη στον Ιωσήφ, ο οποίος έχει μεγάλη σχέση με το Πάσχα, αφού -σύμφωνα με τις γραφές- αυτός έφερε τον λαό του Ισραήλ στην Αίγυπτο, οπού και έμειναν αιχμαλωτισμένοι μέχρι την εποχή που ο Μωυσής με την βοήθεια του Θεού τους πήρε από την Αίγυπτο για να τους φέρει στη Γη Χαναάν. Το εβραϊκό Πάσχα, λοιπόν, γιορτάζει το πέρασμα του Αγγέλου που στάλθηκε από τον Θεό για να σκοτώσει όλα τα πρωτότοκα παιδιά των Αιγυπτίων χωρίς να πειράξει τα παιδιά όσων Ισραηλιτών είχαν σημαδέψει τις πόρτες των σπιτιών τους με αίμα αρνιού.

ΜΕΓΑΛΗ ΤΡΙΤΗ: ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ

Η μέρα αυτή είναι αφιερωμένη στο καθάρισμα του σπιτιού. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, τη Μεγάλη Τρίτη φτιάχνονται και τα κουλουράκια και τσουρέκια, έθιμο που συνήθως γίνεται Μ. Πέμπτη. 

Τη Μεγάλη Τρίτη στην εκκλησία διαβάζεται η Παραβολή των Δέκα Παρθένων, ενώ το βράδυ ψάλλεται το τροπάριο της Κασσιανής.

ΜΕΓΑΛΗ ΤΕΤΑΡΤΗ: Η ΝΕΑ ΖΥΜΗ

Παλαιότερα, κάθε χρόνο τη Μ. Τετάρτη παρασκευαζόταν η νέα ζύμη -το προζύμι της χρονιάς. Στις γειτονιές της Αθήνας, μάλιστα, οι γυναίκες της εκκλησίας πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι, μάζευαν αλεύρι και το ζύμωναν χωρίς προζύμι. Το πήγαιναν στον παπά και εκείνος ακουμπούσε πάνω του τον σταυρό με το Τίμιο Ξύλο και το αλεύρι φούσκωνε. Αυτό θα ήταν το προζύμι της χρονιάς και οι εκκλησιάρισσες μοίραζαν από λίγο σε κάθε σπίτι.

Τη Μεγάλη Τετάρτη διαβάζεται το μύρωμα του Ιησού από την αμαρτωλή, κατά την διάρκεια του οποίου μιλά για τον επερχόμενο θάνατό του. Το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης, στις εκκλησίες μας, τελείται το Μυστήριο του Μεγάλου Ευχελαίου.

Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, οι γυναίκες πηγαίνουν στο Μεγάλο Ευχέλαιο, έχοντας μαζί τους μια σουπιέρα με αλεύρι. Σε αυτό στερεώνουν τρία κεριά, τα οποία καίνε κατά την τέλεση του Μυστηρίου. Το αλεύρι αυτό, το χρησιμοποιούν για να φτιάξουν τα πασχαλινά κουλούρια την επόμενη ημέρα.

ΜΕΓΑΛΗ ΠΕΜΠΤΗ: ΚΟΚΚΙΝΟΠΕΦΤΗ

Την Μεγάλη Πέμπτη γίνεται το βάψιμο των αυγών, που μαρτυρά το αίμα του Ιησού που χύθηκε στα μαρτύριά του. Για αυτό και τη λέμε Κόκκινη Πέφτη ή Κοκκινοπέφτη. Το αυγό έχει έναν ακόμα συμβολισμό ως προς την Ανάσταση. Με το αυγό οι Χριστιανοί συμβόλισαν τον τάφο, από τον οποίο εξήλθε όταν αναστήθηκε ο Χριστός – εξ ου και το σπάσιμο των αυγών μετά την Ανάσταση.

Τη Μεγάλη Πέμπτη το βράδυ, αφού τελειώσουν τα 12 Ευαγγέλια, κοπέλες αναλαμβάνουν να στολίσουν τον επιτάφιο με όλα τα ανοιξιάτικα λουλούδια. Βιολέτες, τριαντάφυλλα, μενεξέδες. Φτιάχνουν στεφάνια και γιρλάντες, ενώ ψέλνουν το μοιρολόγι της Παναγίας. Το βράδυ της Μεγάλης Πέμπτης, οι γυναίκες αγρυπνούν στην εκκλησία και μοιρολογούν το Χριστό. Προσκυνάνε τον Επιτάφιο όλοι και περνάνε από κάτω «για να τους πιάσει η χάρη του Χριστού».

Σε μερικά μέρη τη Μεγάλη Πέμπτη ετοιμάζουν τον Ιούδα. Με παλιά ρούχα φτιάχνουν το ομοίωμα του και το περιφέρουν από σπίτι σε σπίτι ζητώντας «καψίδια». Κάθε νοικοκυρά δίνει ό,τι της βρίσκεται. Κληματόβεργες, λινάτσες ή του ρίχνει πετρέλαιο.

Το Θείο Δράμα προχωρά προς την αποκορύφωσή του. Την ημέρα εκείνη έγινε ο Μυστικός Δείπνος -από εκεί ξεκινά το μυστήριο της Θείας Κοινωνίας. Το ίδιο βράδυ ο Ιούδας προδίδει τον Χριστό, ο οποίος συλλαμβάνεται στον κήπο της Γεσθημανής, όπου έχει πάει για να προσευχηθεί με τους μαθητές του.

Επίσης, σε πολλές περιοχές της χώρας τη Μ. Πέμπτη οι γυναίκες ζυμώνουν τσουρέκια ή τις λεγόμενες «κουλούρες της Λαμπρής», οι οποίες επίσης συμβολίζουν την Ανάσταση, καθώς το αλεύρι μεταμορφώνεται με το ζύμωμα και γίνεται ψωμί.

Στην εκκλησία το βράδυ ψέλνονται τα Δώδεκα Ευαγγέλια, ενώ περιφέρεται και ο Σταυρός του Ιησού, συμβολίζοντας τη Σταύρωσή του. Αργότερα γίνεται και ο στολισμός του Επιταφίου από γυναίκες και κορίτσια. Σε πολλά μέρη της Ελλάδα, μάλιστα, οι γυναίκες διανυκτερεύουν στην εκκλησία, «φυλάγουν και μοιρολογούν το Χριστό» όπως συνηθίζουν να κάνουν για κάθε αγαπημένο τους νεκρό. Σε κάποιες εκκλησίες, ωστόσο, ο στολισμός του Επιταφίου γίνεται Παρασκευή μεσημέρι.

ΜΕΓΑΛΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: ΠΕΝΘΟΣ ΜΕΓΑΛΟ

Η Μεγάλη Παρασκευή αναπαριστά την δίκη του Ιησού από τον Πόντιο Πιλάτο, τη μαρτυρική του πορεία προς τον Γολγοθά και τη Σταύρωση. Πρόκειται για την ημέρα των Παθών. Σύμφωνα με τις γραφές, το μαρτύριο του Ιησού στον Σταυρό θα κρατήσει 6 ώρες, ενώ το μεσημέρι γίνεται ο ενταφιασμός του – ο λόγος για την τελετή της Αποκαθήλωσης και του ενταφιασμού που η εκκλησία κάνει το μεσημέρι.

Το βράδυ τελείται η περιφορά του Επιταφίου, ενώ οι καμπάνες χτυπούν πένθιμα όλη την ημέρα. Σε άλλα μέρη της Ελλάδας τα λουλούδια του Επιταφίου φυλάσσονται, μετά την περιφορά, από τους πιστούς γιατί θεωρούνται θαυματουργά.

Για τους πιστούς η νηστεία της ημέρας είναι αυστηρότατη και απαγορεύει ακόμα και το λάδι, ενώ το έθιμο απαγορεύει κάθε εργασία την ημέρα αυτή. Σε πολλές περιοχές της χώρας φτιάχνουν ένα ομοίωμα του Ιούδα, το οποίο παραδίδουν στη φωτιά μετά την περιφορά του Επιταφίου. Επίσης, την ημέρα αυτή οι πιστοί συνηθίζουν να επισκέπτονται τους τάφους των νεκρών συγγενών και φίλων.

ΜΕΓΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟ: ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ

Η γιορτή της Ανάστασης και η τελευταία ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής. Σε πολλές εκκλησίες με την πρωινή λειτουργία της Πρώτης Ανάστασης. Σύμφωνα με τις γραφές, επειδή ο Ιησούς είχε αναγγείλει την ανάστασή του, ο Πιλάτος εγκιθιστά φρουρά έξω από το μνήμα του, ώστε να μη μπορέσουν οι μαθητές του να κλέψουν το σώμα του και να ισχυριστούν ότι αναστήθηκε. Ωστόσο, η Πρώτη Ανάσταση συμβολίζει ότι, ενώ το σώμα του βρίσκεται στον τάφο, ο Ιησούς κατεβαίνει προσωρινά στον Άδη για να μεταφέρει στους νεκρούς το Λόγο του. Άλλωστε, και στην ψαλμωδία της Θείας Λειτουργίας την ημέρα εκείνη αναγγέλλεται η Ανάσταση του Χριστού.

Στα Ιεροσόλυμα τελείται η Αφή του Αγίου Φωτός και της Ανάστασης το Μεσημέρι, ενώ στην Ελλάδα γίνεται το βράδυ, συνήθως τα μεσάνυχτα, κατά την διάρκεια της Θείας Λειτουργίας, οπότε μοιράζεται το Άγιο Φως από λαμπάδα σε λαμπάδα και ψάλλεται το Χριστός Ανέστη, συνοδεία βεγγαλικών.

Οι πιστοί μετά το τέλος της λειτουργίας μεταφέρουν το Άγιο Φως στα σπίτια τους και το έθιμο θέλει να το φυλάνε μη σβήσει για σαράντα ημέρες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας του Μεγάλου Σαββάτου οι πιστοί νηστεύουν αυστηρά. Ωστόσο, μετά την Ανάσταση, οπότε ξεκινά η γιορτή, η παράδοση επιβάλλει το σπάσιμο και φάγωμα των αυγών αλλά και της μαγειρίτσας που έχει προετοιμαστεί από το πρωί.

Επίσης, από το Σάββατο, θέλει η παράδοση, και την προετοιμασία της ψησταριάς και της σούβλας για το αρνί ή το κατσίκι που θα φαγωθεί την επομένη.

Τα αναστάσιμα έθιμα ανά την Ελλάδα είναι πολλά. Στο Λεωνίδιο τα παιδιά πετούν πολύχρωμα αερόστατα στον ουρανό. Στην Κέρκυρα με την Πρώτη Ανάσταση σπάνε τους Μπότηδες, κανάτια γεμάτα νερό που συμβολίζουν έναν τεχνητό σεισμό, όπως αυτός που έγινε όταν αναστήθηκε ο Χριστός. Στο Βροντάδο της Χίου δύο ενορίες ρίχνουν ρουκέτες, ενώ εκρηκτική Ανάσταση γίνεται και στον Μαραθόκαμπο της Σάμου. Στην Καλαμάτα γίνεται σαϊτοπόλεμος με εύφλεκτα υλικά, ενώ στη Ζάκυνθο με την Πρώτη Ανάσταση απελευθερώνονται λευκά περιστέρια.

Πηγή:Νέος  Κόσμος